這4個奇異果禁忌要注意!能和牛奶一起吃嗎? | 水果好營養
2022年4月28日—除了表皮細毛可能引起過敏,奇異果當中的蛋白質抗原,也可能造成有些過敏體質的人在口腔、食道出現麻麻刺刺的不適感或是腹瀉、皮膚出紅疹的情況,這就是 ...
可別小看奇異果小小一顆,營養密度可是不容小覷!而且以現代種植技術,無論綠色或金黃色都是香甜多汁,但是你知道奇異果是有食用禁忌的喔!且並不是所有人都適合吃的,今天就一起跟著營養師來聊聊奇異果吧!除了奇異果禁忌,還帶你破解迷思:不能跟什麼一起吃;有相剋食物嗎;能喝牛奶一起吃嗎?一起看下去吧!
奇異果怎麼吃?有什麼作用?大家也許在中國古籍上看過「獼猴桃」這個名詞,它其實就是奇異果的原生種,後來被帶到紐西蘭地區種植,因為外型長得像當地的奇異鳥,因而得到奇異果 kiwi 的名稱,也就是我們現今常吃到的品種。
講到奇異果對人體的好處就必須提及其中的營養素了:
1. 維生素C
一顆奇異果(綠色或金黃色皆可)所含的維生素C 大約介在 51-63mg,這含量已經達到衛福部每日建議成人維他命C 攝取量的一半了(成人每日維生素C 建議量為 100mg),而維生素C 的益處多元,例如其抗氧化能力能幫助調節免疫力、增強防禦、有助於膠原蛋白的合成,保持皮膚膨潤彈性相信愛美的女性看到這邊眼睛應該為之一亮!因為可以養顏美容。
延伸閱讀:【2023營養師整理推薦】維他命C的6大功效及12款維生素C品牌比較表[1]
2. 維生素A, E可與維生素C 一同作用幫助清除體內過多自由基,能延緩老化、降低體細胞癌變風險。
3. 膳食纖維、果膠豐富的膳食纖維可以幫助腸道健康,除了排便不卡卡之外,腸道菌還能調節生理代謝,有助於血脂、血糖調控以及免疫力的維持。
另外果膠能吸附腸道中有害廢物,幫助經由糞便排除,也因為吸水膨脹的特性,所以會延長進食後的飽足感。
這也是為什麼減重族群對奇異果愛不釋手的關鍵。
吃奇異果有什麼禁忌?哪些族群不適合吃?
奇異果營養高有5大功效,早餐空腹吃奇異果?7大禁忌一次看 | 水果好營養
【奇異果功效】綠金奇異果大比拼!9大好處、禁忌、挑選 | 水果好營養
這4個奇異果禁忌要注意!能和牛奶一起吃嗎? | 水果好營養
奇異果營養密度驚人但這些禁忌要注意 | 水果好營養
奇異果5大功效防癌、抗老!但注意這4種情況不宜吃 | 水果好營養
奇異果一天吃幾顆?「奇異果的功效好處與禁忌」分享給愛吃 ... | 水果好營養
吃奇異果的好處與壞處 | 水果好營養
減肥有效嗎?金奇異果VS綠奇異果4個不同之處 | 水果好營養
奇異果營養密度高但這4種禁忌要注意寬版 | 水果好營養
吃奇異果的禁忌 | 水果好營養
金黃奇異果維生素K1含量多少?
金黃奇異果俗稱:彌猴桃,猴桃,猴梨,藤梨,毛桃,羊桃,紅藤梨,金桃,楊桃,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理金黃奇異果維生素K...
楊桃平均值葡萄糖含量多少?
楊桃平均值俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理楊桃平均值糖質分析資訊:樣品名稱:楊桃平...
天香洋香瓜熱量含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,熱量有多少呢?本篇為大家整理天香洋香瓜一般成...
香華洋香瓜麥芽糖含量多少?
香華洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理香華洋香瓜糖質...
紅寶石洋香瓜α-胡蘿蔔素含量多少?
紅寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理紅寶石洋...
天香洋香瓜甘胺酸(Gly)含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理天香洋香...
楊桃(5月取樣)鎂含量多少?
楊桃(5月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,鎂有多少呢?本篇為大家整理楊桃(5月取樣)礦物質資訊:樣品名稱:楊桃(5...
楊桃(4月取樣)總碳水化合物含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)一般成分資訊:樣品...
藍寶石洋香瓜磷含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,磷有多少呢?本篇為大家整理藍寶石洋香瓜礦物...
香華洋香瓜熱量含量多少?
香華洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,熱量有多少呢?本篇為大家整理香華洋香瓜一般成...
金黃奇異果鉀含量多少?
金黃奇異果俗稱:彌猴桃,猴桃,猴梨,藤梨,毛桃,羊桃,紅藤梨,金桃,楊桃,鉀有多少呢?本篇為大家整理金黃奇異果礦物質資訊:樣...
楊桃(11月取樣)苯丙胺酸(Phe)含量多少?
楊桃(11月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(11月取樣)胺基酸組成資訊...
楊桃(9月取樣)維生素B1含量多少?
楊桃(9月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理楊桃(9月取樣)維生素B群&C資訊:樣品...
世紀芭樂維生素K1含量多少?
世紀芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理世紀芭樂維生素K資訊:樣品名稱...
白櫻桃其他脂肪酸含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中...