十八碳四烯酸 | 水果好營養
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(9Z,11E,13E,15Z)-十八碳四烯酸 (α-帕里納油酸)十八碳四烯酸(英語:Octadecatetraenoic acid)是指有四個碳碳雙鍵的十八碳脂肪酸,簡寫為18:4,分子式C18H28O2,常見的有:
6,9,12,15-十八碳四烯酸 9,11,13,15-十八碳四烯酸 5,9,12,15-十八碳四烯酸 松柏油酸,(5Z,9Z,12Z,15Z)-十八碳四烯酸pufa脂肪 | 水果好營養
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