【高糖日本桃】1個水蜜桃含18克糖黃凱詩:糖尿病人每日限吃 ... | 水果好營養
2019年7月29日—我說︰「一個約200克的水蜜桃,有85卡,當中有18克糖分,即大約2份水果,所以,每人每日吃一個便夠。」她問︰「糖尿病患者也可以吃嗎?」我說︰「可以, ...
▲ 營養師黃凱詩表示,甜度高的水果總不能一次過吃太多,吃過量水果,同樣會致肥!(iStock圖片)
減肥戰友之中,嗜吃水果的也有不少,尤其夏天將臨,減肥戰友對水果的選擇也增多,像當造的水蜜桃,咬一口,果香果汁湧入味蕾,確是人間美食。不過,減肥戰友選擇水果不可不知,水蜜桃的糖分不少,每個所含糖分約等於兩份水果,減肥戰友每天吃一個便足夠。至於患糖尿病者,則每日最多只可吃半個水蜜桃。
吃過量水果會致肥
我致電Bonnie︰「戰友送了數個水蜜桃給我,你有興趣一齊吃嗎?」
她問︰「是日本直送的那些水蜜桃嗎?」
我說︰「正是。」
她興奮地說︰「我立刻過來。」
我小心翼翼地把水蜜桃去皮,並切成小件,時值水蜜桃的當造期,既多汁亦鮮甜,實在難以抗拒。Bonnie來到,看到水蜜桃已準備就緒,說︰「太好了,有專人『開刀』,吃水果就是最怕要去皮切件。」我沒好氣。
她吃得津津有味,問道︰「你的戰友只送來一個嗎?她們應該也想起我。」
我說︰「雪櫃還有三個。」
她很不滿︰「你未免太吝嗇了,五餅二魚麼,兩個人分吃一個水蜜桃。」
我說︰「甜度高的水果總不能一次過吃太多,你忘了嗎?吃過量水果,同樣也會致肥!」
她咬了一口水蜜桃,說︰「滿口也是水份,怎會致肥?」
水蜜桃是低升糖水果
我說︰「一個約200克的水蜜桃,有85卡,當中有18克糖分,即大約2份水果,所以,每人每日吃一個便夠。」
她問︰「糖尿病患者也可以吃嗎?」
我說︰「可以,水蜜桃算是低升糖指數的水果,每一個也有約3克纖維,糖尿病人一日最多只可吃半個,另外可選其他水果。」
她提議︰「你說一天可吃一個,那麼,多切一個吧!。」
我問︰「已...
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