臺灣水果維他命C含量之測定 | 水果好營養
由劉慧瑛著作·1991·被引用1次—其餘則放入小型果汁機打碎,或以榨汁機榨汁後,立即取樣測維他命C含量,...D型抗壞血酸(D-Ascorbicacid,isoascorbicacid,erythrobicacid)活性比L型的二十分之.
由 劉慧瑛 著作 · 1991 · 被引用 1 次 — 其餘則放入小型果汁機打碎,或以榨汁機榨汁後,立即取樣測維他命C含量, ... D型抗壞血酸(D-Ascorbic acid, isoascorbic acid, erythrobic acid)活性比L型的二十分之.「排毒水果」最厲害前5名!農委會實驗:亞硝酸鹽去除力最強 ... | 水果好營養
木瓜(2月取樣)維生素D – 水果好營養 | 水果好營養
木瓜牛奶維生素D總量(IU)含量多少? | 水果好營養
臺灣水果維他命C含量之測定 | 水果好營養
木瓜(8月取樣)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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檸檬汁平均值異白胺酸(Ile)含量多少?
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木瓜(5月取樣)糖質總量含量多少?
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木瓜(5月取樣)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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木瓜(5月取樣)色胺酸(Trp)含量多少?
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木瓜(2月取樣)十七酸(17:0)含量多少?
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木瓜(11月取樣)銅含量多少?
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檸檬總碳水化合物含量多少?
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加拉蘋果維生素K2(MK-7)含量多少?
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加拉蘋果維生素D3含量多少?
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檸檬汁平均值麩胺酸(Glu)含量多少?
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木瓜(11月取樣)脂肪酸S總量含量多少?
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木瓜(11月取樣)粗蛋白含量多少?
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木瓜(2月取樣)亞麻油酸(18:2)含量多少?
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西洋梨(青皮)精胺酸(Arg)含量多少?
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