魚油9大挑選法則:推薦品牌、怎麼吃、迷思破解一次解析 | 水果好營養
![魚油9大挑選法則:推薦品牌、怎麼吃、迷思破解一次解析](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年9月16日—相信你我都希望,補充的是高品質的好油營養素,因此從原料來源、萃取製成、包裝運送、保存環境等都需要嚴格把關,但市售魚油產品百百種,該怎麼挑選才 ...
![魚油9大挑選法則:推薦品牌、怎麼吃、迷思破解一次解析](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
今天就讓 Zoe營養師用簡單易懂的原理與描述,帶你掌握魚油挑選的9大挑選法則!還能了解魚油怎麼吃、怎麼補充、破解魚油常見迷思,最後也推薦高CP值的魚油給你!
首先,你真的知道魚油是什麼嗎? 魚油,是從富含脂肪的深海魚類,例如:鯷魚、鯖魚、鮭魚、鮪魚、沙丁魚、秋刀魚等所萃取出來的油脂,因為富含Omega-3 多元不飽和脂肪酸,特別是其中對健康有正面影響的 EPA (Eicosapentaenoic acid) 和 DHA(Docosahexanoic acid),經實證研究發現,對人體有相當多的功效,所以也讓魚油成為近來熱門的營養素補充。 為什麼我們需要補充魚油? 由於魚油中的「Omega-3」是人體難以合成的重要脂肪酸,雖然可以將一些Omega-3中的ALA轉化為EPA以及將EPA轉化為DHA,但轉換率都很低,所以需要透過飲食攝取或保健食品來獲得。WHO[1]建議每周至少食用兩次富含不飽和脂肪酸的魚,這相當於每天攝取250-500mg的EPA和DHA。考量現代人生活習慣改變、外食族多,人們吃更多的加工食品、更多的肉類和植物油(沙拉油、葵花油、花生油等),這些來源含過多Omega-6脂肪酸,可能導致體內的Omega-3和Omega-6脂肪酸比例失衡。
所以適度補充高濃度魚油不僅能提升Omega-3含量,也能幫助穩定體內的脂肪酸比例,保持好油平衡。
此外,Omega-3中的DHA能夠幫助靈活思考,非常適合平常課業繁重的學生族、需要聚精會神的上班族,或者記憶力正衰退的銀髮族補充,對於現代人來說,魚油早已是不可或缺的存在了。
Zoe 營養師推薦► SGS檢驗Omega-3濃度高達91.48%,1粒抵3粒...
魚的健康油的迷思 | 水果好營養
如何挑選魚油?重點在製程與原料來源,了解後才能安心吃下肚! | 水果好營養
魚油 | 水果好營養
魚油竟混油!藥師教你這樣選魚油 | 水果好營養
你吃的魚油只有「濃度夠」還不夠!藥師指5大要點符合才有用 | 水果好營養
魚油≠魚肝油兩者來源、成份大不同服用時機也不一樣 | 水果好營養
魚油網路十大流言? 你知道幾個正解呢? 讓營養師教你破解網路 ... | 水果好營養
你的魚油有吃對嗎?娘家魚油系列採用綠色層析技術,高濃度魚油 | 水果好營養
魚油9大挑選法則:推薦品牌、怎麼吃、迷思破解一次解析 | 水果好營養
魚油來源一定要是傳統可供食用魚!衛福部:每日食用量含EPA ... | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:白櫻桃...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅毛丹廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
紅毛丹俗稱:韶子,毛龍眼,毛荔枝,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理紅毛丹脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅毛丹俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
富士蘋果廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
富士蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理富士蘋果脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
玫瑰桃廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
玫瑰桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理玫瑰桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:玫瑰桃俗名:桃子...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
津經蜜蘋果廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
津經蜜蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理津經蜜蘋果脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西施蜜柚廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
土芭樂廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理土芭樂脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉寶瓜廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
嘉寶瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜(嘉寶兵瓜),廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理嘉寶瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:嘉寶...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
青皮葡萄柚廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
青皮葡萄柚俗稱:西柚,朱欒,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理青皮葡萄柚脂肪酸組成資訊:樣品名稱:青皮葡萄柚...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
幸水梨廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
幸水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理幸水梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱:幸水...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨平均值廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
西洋梨平均值俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨平均值脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
桃接李(大)廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
桃接李(大)俗稱:李子,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理桃接李(大)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:桃接李(大)俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
龍眼廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
龍眼俗稱:桂圓,龍目,圓眼,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理龍眼脂肪酸組成資訊:樣品名稱:龍眼俗名:桂圓,龍目,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
水蜜桃廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
水蜜桃俗稱:毛桃,白桃,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蜜桃俗名:毛桃,白桃...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金冠蘋果廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
金冠蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(黃元帥),廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理金冠蘋果脂肪酸組成資訊...