竟然性情大變?原來「這裡」沒顧好,吃楊桃也會中毒! | 水果好營養
![竟然性情大變?原來「這裡」沒顧好,吃楊桃也會中毒!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
光田綜合醫院大甲院區腎臟內科醫師張淑鈺指出,口味酸酸甜甜、能生津解渴的楊桃或楊桃汁,是夏季民眾很愛吃的消暑聖品。需注意的是,楊桃含有一種獨特的神經毒素Caramboxin ...
![竟然性情大變?原來「這裡」沒顧好,吃楊桃也會中毒!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金黃色的色澤、酸甜的爽口滋味,讓楊桃成為許多人的夏日最愛水果,但醫師提醒,患有腎臟疾病的人,大嗑楊桃前要三思,最近門診就有1名不曉得自己罹患腎臟病的婦人,誤食楊桃之後引發中毒反應,性情大變,從溫柔婦變成躁動媽。
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楊桃是夏季民眾很愛吃的消暑聖品,但它含有一種獨特的神經毒素,對腎臟代謝不良的病友易造成不當影響。(圖/華人健康網提供)
這名林姓婦人平日個性溫和,近來精神不佳、躁鬱不安,而且在家中嘔吐數次,家人原以為她是吃壞肚子、睡不好,精神不濟才煩躁,到醫院經醫師仔細檢查才發現婦人因長期糖尿病致腎病變,日前嗑了一大顆楊桃消暑,卻因腎功能不全,無法代謝楊桃中含有的特殊神經毒素導致中毒才會躁動。此情況若未及時治療,將可能進一步演變成抽搐、昏迷,甚至猝死,幸緊急洗腎3天後康復。
楊桃含特殊神經毒素 腎臟病友少吃為妙光田綜合醫院大甲院區腎臟內科醫師張淑鈺指出,口味酸酸甜甜、能生津解渴的楊桃或楊桃汁,是夏季民眾很愛吃的消暑聖品。需注意的是,楊桃含有一種獨特的神經毒素Caramboxin,雖然對一般民眾來說,可輕易地從腎臟代謝掉,沒有影響;但如果是腎臟病患者,尤其是慢性腎臟病第3期以上,則要盡量避免。
這些嚴重腎臟病的患者因腎臟已無法正常代謝,Caramboxin持續在身體累積吸收下,會讓腦神經過度興奮,出現精神官能症狀,嚴重者若出現癲癇症狀,即使治療後也可能有比較不佳的預後,因此特別提醒要避免食用。至於症狀的嚴重度,則與攝取量沒有絕對關係。
張淑鈺醫師提醒,民眾若有糖尿病、高血壓等慢性病,應定期檢查腎臟功能。(圖/華人健康網提供)
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