檸檬水 | 水果好營養
檸檬水健康又易製作,更稱有美白效果,是不少女士的家居必備之物。不過有營養師指,其實檸檬水的真正營養與大家認知的有所出入,飲錯更可能會傷身。
檸檬水雖有美白瘦身的作用,但台灣註冊營養師高敏敏在個人 facebook專頁指,曾有一名女大學生為了美白瘦身,決定以檸檬水代替水來飲用,最後不但沒有瘦,體脂甚至不跌反升。高敏敏就解釋該女生認為純檸檬水太酸,於是習慣加入蜂蜜,結果導致攝取更多糖分。另外,她又列出以下3個檸檬水健康陷阱:
▼檸檬水健康陷阱(按圖👇👇👇) 1. 檸檬原汁酸,加糖熱量急升有些人受不了檸檬的酸味,會加入糖或蜂蜜一起享用,雖然100克檸檬原汁僅30卡路里, 熱量很低,但若加一匙糖,即暴增60卡路里,如果真的想喝,建議加白開水即可。
2. 易刺激胃酸分泌空腹喝檸檬水易刺激胃粘膜及胃酸分泌,如果是腸胃敏感者,長期飲用更容易傷胃,要注意自己腸胃狀況。
3. 維他命C含量低檸檬富含維他命C,但一顆檸檬榨出來的原汁,其實只有20毫克的維他命C,但一顆番石榴卻有385.7毫克維他命C,高敏敏建議單純想補充維他命C的話,可選擇番石榴和新鮮蔬果。
一顆檸檬榨出來的原汁,其實只有20毫克的維他命C,但一顆番石榴卻有385.7毫克維他命C。(資料圖片) 檸檬百搭實用功效檸檬其實不單止可以做製成檸檬水,還可用作以下4大功用。
▼檸檬4大功用(按圖👇👇👇)1. 提高飲水量
建議不愛喝水的人,在水中加入1-2片檸檬片,或滴幾滴檸檬汁提味,來增加喝水量及喝水的樂趣。 ...
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