【檸檬水百科】早上一杯溫檸檬水,餐前一杯冰檸檬水有何差別? | 水果好營養
2022年10月17日—檸檬水為什麼比一般礦泉水好?許多明星更是喜歡喝檸檬水?據說它對健康和美容有一定的好處,但是喝檸檬水真的像人們聲稱的那樣對身體健康嗎?
在西餐廳用餐,很多都是提供添加檸檬片的飲用水,很多人也相信檸檬水具有簡單的神奇療法,不但對身體健康好,更可以讓皮膚煥發光彩。VOGUE請教的專家,以及提供你有哪些明星對檸檬水愛不釋手。
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什麼是檸檬水?檸檬水不是一種很難完成的飲用水,就只是加了新鮮檸檬汁或檸檬切片的水。Bad Ems阿育吠陀診所的醫師Vaidya Kalyan Indukuri說:「檸檬水已經在阿育吠陀醫學和營養中使用了數千年,以保持身體健康。」它可以很容易地用檸檬製作,而且有很多好處。世界超模,同時也是美容品牌Kora Organic創辦人Miranda Kerr,也相當喜歡飲用檸檬水。
喝檸檬水的好處?檸檬水確實嘗起來很酸,阿育吠陀醫生解釋說:「它將酸性身體環境轉化為鹼性環境,因為酸更容易透過尿液排出體外,在阿育吠陀中,人們會談到身體和三種劑量(Vata、Pitta 和 Kapha)的協調。 檸檬水可以讓身體被鹼化和解毒,讓pH 值達到平衡。」
此外,檸檬水可以促進消化,這是由於不溶性纖維的比例很高,而且,它所含的果膠更證實確保了這一點。此外,檸檬的酸度會刺激胃液的分泌。這也是為什麼在用餐的時候,搭配喝檸檬水的好處了。檸檬水另外一個好處,便是它可以作為一種抗氧化劑,所含的維生素 C 還可以增強免疫系統。這樣,就可以每天預防感冒, 或在感冒期間支持免疫系統。
檸檬還含有鈣、鉀和鎂等成分,它們對身體至關重要,而且已得到充分證明,另外,檸檬水在阿育吠陀中被認為是治療心臟和大腦的藥物。
檸檬水能減肥?有一個神話,檸檬水有利於減肥。阿育吠陀專家肯定地說:「你當然不能只用檸檬水來減肥,檸檬和水對解毒很有幫助,如果把它和蜂蜜結合起來,的確可以促進脂肪的燃燒。」蜂蜜的類型很重要,正如最新的阿育吠陀研...
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