不同乾燥方法與酵素嫩化對即食低鈉柑橘幼果萃取物雞胗片品質 ... | 水果好營養
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2021年4月7日—C烘箱乾燥,秤取樣品5克(W)置於恆重的秤量皿中並秤重(W1),接著.2...以扣除法計算,乾樣品扣除灰分、粗蛋白、粗脂肪含量即為碳水化合物含量。碳.
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