棗子熱量低 | 水果好營養
2023年1月4日—雖然現在棗子大多被改良得頗甜,但其熱量不高,每100公克僅41大卡,屬於低熱量水果(每百公克50大卡以下的水果),還有豐富膳食纖維,可增加飽足感並幫助 ...
棗子自古以來就被認作健康水果(特定的棗子加工後就是中藥的紅棗、黑棗),尤其對愛美的女性來說,棗子熱量低、維生素C含量高,可說是完美的「補C美肌」水果!
冬天至初春是棗子(又叫鮮棗、蜜棗)產季,產季快過了,快把握時機好好利用它們!以下療日子為大家介紹棗子除了直接吃還能做什麼變化?以及吃棗子有什麼功效、有什麼棗子禁忌?
棗子熱量低,維生素C是蘋果的20倍雖然現在棗子大多被改良得頗甜,但其熱量不高,每100公克僅41大卡,屬於低熱量水果(每百公克50大卡以下的水果),還有豐富膳食纖維,可增加飽足感並幫助排便。
最值得注意的是棗子含有極豐富的維生素C,根據農委會資料,棗子每百公克有28~70毫克的維生素C,是西瓜的5倍、水梨的9倍、蘋果的20倍,堪稱「維生素C之果」。每百克棗子還含有192毫克的鉀(有助於降低心血管疾病風險)、1.5克粗蛋白,其他還有磷、鈣、鐵、鉀、胡蘿蔔及維生素A、B等營養素。
棗子5大功效,最適合壓力大的上班族女性上班族女性壓力大,且時常外食難以調整飲食內容,往往有失眠、便秘等困擾,甚至影響到皮膚健康,對於這一大類族群,棗子的營養功效都有望幫助改善:
1.舒壓、助眠根據外媒《Mindbodygreen Health》的資料,棗子的黃酮類化合物和皂苷等營養素已被證明具有鎮靜作用。一項研究發現,棗子萃取物在低劑量時可促進小鼠的壓力管理,並在較高劑量下促進睡眠。事實上,中國長期以來就會用棗茶來促進睡眠。
療日子延伸推薦:(牛番茄3功效:助眠抗癌降血壓!加熱不一定更營養,重點是油脂)[1] 2.幫助消化 排便順暢一項檢查棗子萃取物對小鼠影響的研究發現,棗子萃取物可加快胃腸道轉運時間並有助於維持短鏈脂肪酸的濃度,這可能有助於支持腸道的整體健康。另一項針對人類的研究發現,與對照組相比,棗子萃取物對便秘情況可產生顯著的改善。且富含膳食纖維,幫助腸蠕動,使排便順暢。
3. 增加皮膚光...「一日吃三棗,一輩子不顯老」但這5類人不宜多吃 | 水果好營養
吃棗子增免疫力 5大好處請筆記! | 水果好營養
吃棗子養生請注意好處與禁忌 | 水果好營養
棗主題館 | 水果好營養
棗子富含維生素C!增強免疫力還能改善貧血 | 水果好營養
棗子熱量低 | 水果好營養
棗子能益氣補血,平補不怕吃出口破、青春痘但這兩種人要少吃 | 水果好營養
維生素C超高! 吃棗子抗老、增免疫力 | 水果好營養
珍珠蜜棗鱈烯酸(20:1)含量多少?
珍珠蜜棗俗稱:棗子,棗仔,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理珍珠蜜棗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:珍珠蜜棗俗名:棗子,棗...
水蜜桃灰分含量多少?
水蜜桃俗稱:毛桃,白桃,灰分有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃一般成分資訊:樣品名稱:水蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:...
印度棗(長形)胱胺酸(Cys)含量多少?
印度棗(長形)俗稱:棗子,棗仔,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理印度棗(長形)胺基酸組成資訊:樣品名稱:印度棗(長形)俗...
黑棗水解胺基酸總量含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理黑棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文...
蜜棗(圓形)γ-生育酚含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)維生素E資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形)俗名:...
黑棗鋅含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,鋅有多少呢?本篇為大家整理黑棗礦物質資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名稱:Chinesejuj...
台灣土棗維生素B2含量多少?
台灣土棗俗稱:大棗,棗仔,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理台灣土棗維生素B群&C資訊:樣品名稱:台灣土棗俗名:大棗,棗仔...
印度棗(長形)糖質總量含量多少?
印度棗(長形)俗稱:棗子,棗仔,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理印度棗(長形)糖質分析資訊:樣品名稱:印度棗(長形)俗名:...
珍珠蜜棗葉酸含量多少?
珍珠蜜棗俗稱:棗子,棗仔,葉酸有多少呢?本篇為大家整理珍珠蜜棗維生素B群&C資訊:樣品名稱:珍珠蜜棗俗名:棗子,棗仔樣品...
蜜棗(圓形)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蜜棗(...
蜜棗(圓形)天門冬胺酸(Asp)含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)胺基酸組成資訊:樣品名稱:蜜棗(...
紅棗次亞麻油酸(18:3)含量多少?
紅棗俗稱:大棗,棗仔,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理紅棗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅棗俗名:大棗,棗仔樣品英...
珍珠蜜棗色胺酸(Trp)含量多少?
珍珠蜜棗俗稱:棗子,棗仔,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理珍珠蜜棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:珍珠蜜棗俗名:棗子,棗...
黑棗纈胺酸(Val)含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理黑棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名...
蜜棗(圓形)精胺酸(Arg)含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)胺基酸組成資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形)...