水柿成熟如何去澀 | 水果好營養
![水柿成熟如何去澀](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2011年10月25日—目前水柿的脫澀都採用人工的方法來達成,最經濟大量的處理的方式是將柿子置於石灰水中,少數是浸漬在酒精、高粱酒或米酒的密閉容器中。
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