食用油凍住了是正常現象不同油凝固點不同 | 水果好營養
![食用油凍住了是正常現象不同油凝固點不同](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2013年2月7日—油的凝固點也不是一個確定的溫度,而是一個范圍。它會從某一個溫度開始出現少許絮狀物,但不見得全部凝固。花生油凝固也是個漸變過程,在溫度降到10℃ ...
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