豬油為什麼在室溫下會凝固變成白色? | 水果好營養
![豬油為什麼在室溫下會凝固變成白色?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年2月6日—植物油也是會凝固的,原因在於每種油的凝固點不同,橄欖油的凝固點通常在0度C,花生油在10~15度C。只要溫度夠低,橄欖油跟植物油也是會變成白色的固體。
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