香瓜茄 | 水果好營養
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香瓜茄(英文:Pepino)英文名稱:Pepino、Melonpear、Pepinomelon、treemelon、bush...鈣、鎂、硒等十幾種人體必需的礦物質和微量元素,有抗癌、抗衰老、降血壓、.
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香瓜茄(英文:Pepino) 英文名稱:Pepino、Melon pear、Pepino melon、treemelon、 bush melon、mellowfruit、melon shrub、sweet cucumber 別名:香瓜茄、澎湖楊梅 簡介:香瓜茄又名香瓜梨,澎湖農民都稱為『楊梅』, 屬茄科(Solanaceae)作物,原產於南美安地斯山脈、秘魯、智利等地 ,澎湖因地形氣候影響,10月至隔年3月有強烈的東北季風, 且挾帶大量海上鹽吹向陸地,6~8月又因颱風期,加上當地土 壤屬旱田,種種環境因素使澎湖不利農業生產,香瓜茄因能克服 此環境因素,所以十分合適在澎湖栽培。目前僅澎湖、 台灣本島有零星栽培;加州、紐西蘭、澳洲也有栽培。 果狀:果實屬漿果,長卵圓形,具長柄,未熟之果皮色為淺白綠色, 成熟後轉為桔黃色帶有紫色條紋,未熟果可煮食用;成熟果有濃郁香氣, ...
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