胺基酸 | 水果好營養
胺基酸質子解離過程中,在某個pH條件下,同時帶有一個正電及負電(上圖中央),其淨電荷.恰好為零,這種形式稱為zwitterion,這個pH則稱為此胺基酸的等電點(pI);處於等電 ...
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等電點(pI值)的計算 | 水果好營養
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等電點 | 水果好營養
胺基酸 | 水果好營養
胺基酸即帶負電;反之, 當溶液環境中的pH值<等電點pI時 | 水果好營養
胺基酸性質 | 水果好營養
胺基酸等電點 | 水果好營養
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釋迦胱胺酸(Cys)含量多少?
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釋迦酪胺酸(Tyr)含量多少?
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釋迦苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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釋迦脯胺酸(Pro)含量多少?
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釋迦絲胺酸(Ser)含量多少?
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釋迦異白胺酸(Ile)含量多少?
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釋迦色胺酸(Trp)含量多少?
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釋迦纈胺酸(Val)含量多少?
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釋迦白胺酸(Leu)含量多少?
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釋迦水解胺基酸總量含量多少?
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釋迦酥胺酸(Thr)含量多少?
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釋迦丙胺酸(Ala)含量多少?
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紅柑絲胺酸(Ser)含量多少?
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釋迦麩胺酸(Glu)含量多少?
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