棗子熱量低 | 水果好營養
![棗子熱量低](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2023年1月4日—雖然現在棗子大多被改良得頗甜,但其熱量不高,每100公克僅41大卡,屬於低熱量水果(每百公克50大卡以下的水果),還有豐富膳食纖維,可增加飽足感並幫助 ...
![棗子熱量低](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
棗子自古以來就被認作健康水果(特定的棗子加工後就是中藥的紅棗、黑棗),尤其對愛美的女性來說,棗子熱量低、維生素C含量高,可說是完美的「補C美肌」水果!
冬天至初春是棗子(又叫鮮棗、蜜棗)產季,產季快過了,快把握時機好好利用它們!以下療日子為大家介紹棗子除了直接吃還能做什麼變化?以及吃棗子有什麼功效、有什麼棗子禁忌?
棗子熱量低,維生素C是蘋果的20倍雖然現在棗子大多被改良得頗甜,但其熱量不高,每100公克僅41大卡,屬於低熱量水果(每百公克50大卡以下的水果),還有豐富膳食纖維,可增加飽足感並幫助排便。
最值得注意的是棗子含有極豐富的維生素C,根據農委會資料,棗子每百公克有28~70毫克的維生素C,是西瓜的5倍、水梨的9倍、蘋果的20倍,堪稱「維生素C之果」。每百克棗子還含有192毫克的鉀(有助於降低心血管疾病風險)、1.5克粗蛋白,其他還有磷、鈣、鐵、鉀、胡蘿蔔及維生素A、B等營養素。
棗子5大功效,最適合壓力大的上班族女性上班族女性壓力大,且時常外食難以調整飲食內容,往往有失眠、便秘等困擾,甚至影響到皮膚健康,對於這一大類族群,棗子的營養功效都有望幫助改善:
1.舒壓、助眠根據外媒《Mindbodygreen Health》的資料,棗子的黃酮類化合物和皂苷等營養素已被證明具有鎮靜作用。一項研究發現,棗子萃取物在低劑量時可促進小鼠的壓力管理,並在較高劑量下促進睡眠。事實上,中國長期以來就會用棗茶來促進睡眠。
療日子延伸推薦:(牛番茄3功效:助眠抗癌降血壓!加熱不一定更營養,重點是油脂)[1] 2.幫助消化 排便順暢一項檢查棗子萃取物對小鼠影響的研究發現,棗子萃取物可加快胃腸道轉運時間並有助於維持短鏈脂肪酸的濃度,這可能有助於支持腸道的整體健康。另一項針對人類的研究發現,與對照組相比,棗子萃取物對便秘情況可產生顯著的改善。且富含膳食纖維,幫助腸蠕動,使排便順暢。
3. 增加皮膚光...棗子能益氣補血,平補不怕吃出口破、青春痘但這兩種人要 ... | 水果好營養
過年吃太多,來點綠棗助順暢 | 水果好營養
棗子熱量低 | 水果好營養
棗子維生素C是蘋果20倍!棗子抗老聖品5個挑選要訣 | 水果好營養
[專題報導]印度棗品種介紹及選購要領 | 水果好營養
印度棗 | 水果好營養
棗子優惠推薦-2023年1月 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
印度棗平均值(大)花生油酸(20:4)含量多少?
印度棗平均值(大)俗稱:棗子,棗仔,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理印度棗平均值(大)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:印...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
台灣土棗十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
台灣土棗俗稱:大棗,棗仔,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理台灣土棗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:台灣土棗俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑棗棕櫚酸(16:0)含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理黑棗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅棗麩胺酸(Glu)含量多少?
紅棗俗稱:大棗,棗仔,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理紅棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:紅棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
印度棗平均值(大)維生素B12含量多少?
印度棗平均值(大)俗稱:棗子,棗仔,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理印度棗平均值(大)維生素B群&C資訊:樣品名稱:印度棗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
珍珠蜜棗絲胺酸(Ser)含量多少?
珍珠蜜棗俗稱:棗子,棗仔,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理珍珠蜜棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:珍珠蜜棗俗名:棗子,棗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅棗離胺酸(Lys)含量多少?
紅棗俗稱:大棗,棗仔,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理紅棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:紅棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
台灣土棗維生素K1含量多少?
台灣土棗俗稱:大棗,棗仔,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理台灣土棗維生素K資訊:樣品名稱:台灣土棗俗名:大棗,棗仔樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)熱量含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),熱量有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)一般成分資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形)俗名:棗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)修正熱量含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),修正熱量有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)一般成分資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形)俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
印度棗平均值(大)天門冬胺酸(Asp)含量多少?
印度棗平均值(大)俗稱:棗子,棗仔,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理印度棗平均值(大)胺基酸組成資訊:樣品名稱:印...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅棗纈胺酸(Val)含量多少?
紅棗俗稱:大棗,棗仔,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理紅棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:紅棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
印度棗(長形)色胺酸(Trp)含量多少?
印度棗(長形)俗稱:棗子,棗仔,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理印度棗(長形)胺基酸組成資訊:樣品名稱:印度棗(長形)俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
印度棗平均值(大)灰分含量多少?
印度棗平均值(大)俗稱:棗子,棗仔,灰分有多少呢?本篇為大家整理印度棗平均值(大)一般成分資訊:樣品名稱:印度棗平均值(大...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
印度棗(長形)視網醇含量多少?
印度棗(長形)俗稱:棗子,棗仔,視網醇有多少呢?本篇為大家整理印度棗(長形)維生素A資訊:樣品名稱:印度棗(長形)俗名:棗子...