巴西白甘蔗銷路看漲 | 水果好營養
![巴西白甘蔗銷路看漲](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2008年10月22日—柳營鄉今年有部分農民轉作種植巴西品種的白甘蔗,這種白甘蔗專門榨取甘蔗汁,受到消費者喜愛,收益還不錯,農民跟進種植的意願提高。
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陳忠和種植巴西種白甘蔗,和常見的食用紅甘蔗,外觀上很容易辨認。(記者楊金城攝)
2008/10/22 06:00〔記者楊金城/柳營報導〕柳營鄉今年有部分農民轉作種植巴西品種的白甘蔗,這種白甘蔗專門榨取甘蔗汁,受到消費者喜愛,收益還不錯,農民跟進種植的意願提高。
甘蔗是1年生作物,柳營約近1甲地白甘蔗在去年秋作和今年春作時種植,是新興農作物,再過不久即進入採收期,但剛種植時,有不少農民持觀望態度。
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市面上賣的甘蔗汁,除了常見的食用紅甘蔗外,白甘蔗榨取的甘蔗汁在風景區、市場攤位也很受歡迎,號稱養顏美容又清涼退火,1杯賣2、30元,銷路看漲,連帶提高農民種白甘蔗意願。
種植2分多地白甘蔗的農民陳忠和說,巴西種白甘蔗輕脆多汁,甜度可等同紅甘蔗的13、4度,甘蔗汁比紅甘蔗榨的更多,大多賣至市面榨汁,販仔價1斤13、4元以上,大盤商直接向蔗農購買,自己雇工採收和搬運約1斤只要6元。
1分地約可採收白甘蔗至少1萬台斤以上,扣掉栽種成本,初期會賺的較少,往後節省綁甘蔗成長的尼龍繩、竹竿、鐵條後,收益比種稻好很多。
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