還有芒果叫凱特!盤點12款芒果「營養價值、5大優點」 | 水果好營養
![還有芒果叫凱特!盤點12款芒果「營養價值、5大優點」](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
土芒果的果肉大多為橙黃色,吃起來的口味偏酸甜且帶有濃郁香氣,不過纖維偏多外,肉質也較粗。營養價值表:.熱量53kcal.膳食纖維1g.β胡蘿蔔素571μg.維生素C14.3 ...
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每年的夏季,就是吃芒果的最佳時刻!酸甜多汁的果肉不管是直接吃,還是做成甜點、冰品甚至是特色料理,多變又順口的滋味全都讓人欲罷不能。
除了常見的土芒果、愛文芒果以及金煌芒果,其實芒果還有9大種類!知名營養師高敏敏分享12款芒果的營養價值,就連食用芒果5大優點、該怎麼吃、最適當的份量、哪四大族群食用量要多注意,她也貼心的整理出來給大家參考。
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圖片來源:unsplash
食用芒果的5大優點
圖片來源:高敏敏營養師授權提供[1]
根據營養師高敏敏的說明,酸甜的芒果其實對我們人體有以下5大優點!
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1.膳食纖維:幫助腸道順暢 增加飽足感
2.礦物質鎂:天然的神經安定劑 穩定神經、提升睡眠品質
3.礦物質鉀:預防心血管疾病 降血壓、消水腫
4.維生素C:抗壓、抗氧、養顏
5.維生素A:提升夜間暗視力 保護黏膜健康
其實只要適量攝取,芒果還能有增加身體防護力、幫助排便順暢跟養顏美容的功效~
12款芒果品種,你最喜歡吃哪一種?
圖片來源:高敏敏營養師授權提供[2]
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