台灣好吃紅寶石蓮霧禮盒 | 水果好營養
蓮霧是許多人喜愛的水果,不僅熱量低、水分多,營養價值也相當豐富,含膳食纖維、蛋白質、醣類等,其中富含維生素C,每100公克有17毫克,含量是蘋果的8倍呢!
產品特色蓮霧 是許多人喜愛的水果,不僅熱量低、水分多,營養價值也相當豐富,含膳食纖維、蛋白質、醣類等,其中富含維生素C,每100公克有17毫克,含量是蘋果的8倍呢! 「紅寶石」品種,又被稱為「狀元紅」果型呈長條狀,產量稀少且產期短。擁有討喜的深紅亮麗色澤,最大的特點是果肉豐厚,且其中白色淡而無味的「海綿組織」較少,一口咬下盡是大量飽滿的水分,清脆多汁、香氣溫潤。
類別:蓮霧/楊桃
認證:農藥未檢出
運費:低溫宅配,本商品免運費。
單位:3台斤(12-16顆)*1盒
售價:$ 1335
生產筆記步步向上挑戰 挑戰高難度「友善栽培蓮霧」 說起投身栽種高難度天然蓮霧的革命行列,農園園主龔明山幽默笑說:「做農前是吃『軟飯』,在台北從事軟體業工作,現在種蓮霧是吃『硬飯』。」踏入農業領域並非偶然,認同友善耕作理念的龔大哥,早期就曾參加農委會有機農業推廣志工的培訓,隨著家鄉父親愈漸年邁,更是促使他最終回到屏東家鄉陪伴父親並接手蓮霧園的主因。2008年接下約一甲地大、共150棵蓮霧樹的果園,龔大哥選擇走一條有別於父親的路,步步向上挑戰,由原先的慣行農法改為從農藥減量開始,再漸進式走向完全無農藥。「蓮霧是高技術門檻的果樹,友善栽培蓮霧更是高難度,產量僅慣行蓮霧的一成五。」從無到有,龔大哥這段路一走就是17年。 果肉豐厚、清脆多汁 「紅寶石」量少珍貴 走在龔大哥的友善農園裡,放眼所及盡是綠意,每走幾步路腳下就傳來陣陣沙沙沙的草聲,像是踩在地毯上頭般鬆軟,這是草生栽培最明顯的感受,果樹下是利用修剪下的枝條和樹葉打碎而成的有機肥。有別於市場上較常見的黑珍珠、黑金剛等熱門蓮霧品種,栽培的是從泰國引進改良的「紅寶石」品種,又被稱為「狀元紅」。枝葉茂盛的果樹上掛著一個個白色套袋,每個袋子裡都住著一串蓮霧,果實正緩慢成長茁壯;頭一撇,另一排果樹上的套袋卻寥寥可數。「同樣一片土地、同樣的照顧方式,但每棵果樹的產量都不一定,最終能採收的蓮霧每顆都很珍貴!」龔大哥說。紅...
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