胺基酸 | 水果好營養
![胺基酸](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
以下的分子量是根據各元素的同位素在自然界的豐度所做的平均值。此外由於形成肽鍵時,會減少一個水分子,因此蛋白質中單一胺基酸的分子量,比下表數值少了18.01524 ...
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