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每日食用量:56公克,約8小匙。學齡前幼兒可以減半,嬰兒則可每次1/5~1小匙少量漸增加入配方奶或作為副食品; ...
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擷取生命之果-黑棗的精華
日本MIKI棗精是在氣候溫和、陽光充足、土壤肥等自然環境佳的加州,培育出營養豐富的成熟黑棗,萃取其精華再濃縮而成的天然營養補助食品。 富含現代人容易缺乏的維生素及礦物質,幫助我們達到營養均衡。
MIKI的棗子是來自三基公司自己的加州農場,白天近50度的陽光日照、地下流過的是落磯山脈的雪水,擁有肥沃的土壤。到了晚上氣溫突然下降,日夜溫差40度,使害蟲無法棲息、棗子也特別結實。從開花到完全成熟,棗子不斷製造出均衡且豐富的營養樹,MIKI棗精就是將完全成熟的棗子萃取濃縮而成。
維生素來自經充足陽光的照射後的棗子樹,礦物質來自於肥沃的土壤;營養遠勝於目前快速栽培、使用農藥、化學肥料、溫室栽培、基因改造、水耕栽培、未熟摘下催熟的蔬果,不但未充分吸收營養,反而有藥害的問題。
從品質優良的棗子(加州蜜棗)經水中溶解後濃縮製成。兩千多年前,棗子在以長壽聞名的高加索地區,就被稱為「生命之果」及「驚異的果實」
1. 含豐富礦物質及維生素,能協助熱能營養素的代謝、消化吸收。
2. 含β胡蘿蔔素(維他命A的先質),較一般水果的含量多數倍到數十倍,有助於維持黏膜(眼、呼吸道、消化道)、皮膚的健康。是現代人精製飲食習慣&補充蔬果攝取不足的最佳營養輔助品。
3. 依據「美國農業部人類營養研究中心」研究顯示,棗子的ORAC(氧化自由基吸收能力)值高達5770,是蔬菜及水果中最高的(是蘋果的27倍,奇異果的9倍)
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