柿餅 | 水果好營養
2013年10月16日—這是因為在柿餅的製造過程中,由於酵素的作用,柿子本身內含有的糖分會轉變成果糖、葡萄糖;當柿餅水份降低時,它們會在表面結成霜狀物,而非「發黴」。惟 ...
2013年10月16日 — 這是因為在柿餅的製造過程中,由於酵素的作用,柿子本身內含有的糖分會轉變成果糖、葡萄糖;當柿餅水份降低時,它們會在表面結成霜狀物,而非「發黴」。惟 ...【新竹新埔劉文祥】厚工就是為了成就好品質 | 水果好營養
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牛心柿花生酸(20:0)含量多少?
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牛心柿花生油酸(20:4)含量多少?
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柿餅維生素D總量(IU)含量多少?
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柿餅山酸(22:0)含量多少?
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牛心柿酪酸(4:0)含量多少?
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筆柿己酸(6:0)含量多少?
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柿餅廿四酸(24:0)含量多少?
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牛心柿亞麻油酸(18:2)含量多少?
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牛心柿廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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牛心柿廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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