蜜棗維生素C是蘋果20倍!教你蜜棗挑選秘訣,從顏色 | 水果好營養
蜜棗圓胖的外形又非常討喜,是春節時很受歡迎的水果,象徵「年年好」,尤其清脆香甜的口感,常讓人忍不住一口接一口,但兩顆蜜棗就是一份水果的量囉。其實,蜜棗維生C ...
首頁[1] > 飲食[2] > 健康食材[3] > 其他健康食材[4] > 蜜棗維生素C是蘋果20倍!教你蜜棗挑選秘訣,從顏色、蒂頭看端倪[5] 新聞中心張書瑜 2022-01-27 | 瀏覽數 95,031 蜜棗圓胖的外形又非常討喜,是春節時很受歡迎的水果,象徵「年年好」,尤其清脆香甜的口感,常讓人忍不住一口接一口,但兩顆蜜棗就是一份水果的量囉。其實,蜜棗維生C含量頗高,每100公克就有28到70毫克的維生素C,是西瓜的5倍、水梨的9倍、蘋果的20倍,堪稱是「維生素C果」。根據資料,蜜棗的纖維質更是比蘋果和水梨還高,每百克有1.6克的膳食纖維,怪不得有些人把蜜棗當成「順暢」聖品! (編輯推薦:麻荖、牛軋糖熱量多少?10款過年傳統零嘴熱量排行:年糕熱量出乎意料!)[6]
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