癌友術後砸錢買高蛋白粉「越吃越虛」 醫揭關鍵原因! | 水果好營養
![癌友術後砸錢買高蛋白粉「越吃越虛」 醫揭關鍵原因!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2018年7月25日—不少癌友會在手術後大量進補,有一名罹癌8年的患者,在術後花數萬元買高蛋白粉,單用高蛋白進補,反而越補越瘦,體重一路掉了10公斤,身體越來越虛弱。
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▲不少癌友術後大量進補仍覺身體不適,醫師指出其實術前就該進行營養儲備。(圖/記者趙于婷攝,下同)
記者趙于婷/台北報導
不少癌友會在手術後大量進補,有一名罹癌8年的患者,在術後花數萬元買高蛋白粉,單用高蛋白進補,反而越補越瘦,體重一路掉了10公斤,身體越來越虛弱。醫師指出,癌症不僅不能只做單一進補,且根據最新研究發現「手術前」補充免疫營養,反而有助降手術後發生感染的風險。
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台灣癌症基金會執行長賴基銘指出,過去大多是強調大病後進補,根據台灣癌症基金會調查發現,有超過7成的癌友認為營養補充是術後才開始,且普遍都是透過湯品,如雞湯、魚湯或一般保健食品,如維他命補充,但其實單一的進補方式,反而容易造成蛋白質或熱量等營養不足。
癌症病患普遍會面臨營養不良,可能引發各種病發症。雙和醫院外科部主任暨副院長黃銘德也提到,癌症治療確實會對身體產生影響,但其實食慾不振和體重下降的原因,是因為癌細胞所造成的免疫失調,引起體內發炎反應,進而導致身體機能代謝異常。
▲台灣癌症基金會執行長賴基銘(中)、雙和醫院外科部主任暨副院長黃銘德(左)和萬芳醫院營養室主任魏賓慧(右)。
到底哪些營養才是癌友需要的?根據去年最新公布的ESPEN歐洲營養指南建議,癌友在手術前應補充魚油、精胺酸和核苷酸3種免疫營養。萬芳醫院營養室主任魏賓慧強調,高蛋白和充足熱量是基礎原則,但現今提升免疫力也是重要的一環。
魏賓慧進一步說明,以3種免疫營養來說,魚油所含的Omega-3脂肪酸,可以減輕身體所釋出的發炎物質;在壓力情況下,精胺酸可以做為免疫細胞的能量來源,有助於維持免疫功能,核苷酸則能增進免疫細胞的數量與成熟分化。她也提醒,若確診罹癌和醫師討論過後續治療後,可以進一步做營養諮詢,營養師也會針對個人做飲食規劃和營養品的補充。
賴基銘表示,根據ESPEN歐洲營養指南也建議,...
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