感冒原來要這樣吃才會快點好 | 水果好營養
2017年3月1日—維生素C被用來對抗感冒已經行之有年,芭樂、柳丁、奇異果等水果都擁有豐富維生素C,一天吃1顆芭樂(或是2顆柳丁)就可以達到平時對維生素C的需求( ...
感冒就去看醫生、打針、吃藥是從小就被教導的習慣,彷彿照著這流程走一遍後,疾病就會痊癒。在「抗生素的迷思」這本書中曾提到一則笑話:「感冒如果不去看醫生、不吃藥,大約七天後會好,而拿醫師處方按時吃藥後,則是一週便會好了」; 如今醫學發達才讓我們了解,真正對抗感冒病毒的,其實是自己本身的免疫系統!打針、吃藥只是讓流鼻水、咳嗽、肌肉痠痛等困擾的不適症狀較為舒緩。因此除了藥物外,平常吃什麼增強體力,保養身體的「食補」秘方是什麼?趕快跟著營養師來學學,感冒時究竟該怎麼吃才會快快好! 許純嘉 2017-03-01 58535 閱覽感冒就去看醫生、打針、吃藥是從小就被教導的習慣,彷彿照著這流程走一遍後,疾病就會痊癒。在「抗生素的迷思」這本書中曾提到一則笑話:「感冒如果不去看醫生、不吃藥,大約七天後會好,而拿醫師處方按時吃藥後,則是一週便會好了」; 如今醫學發達才讓我們了解,真正對抗感冒病毒的,其實是自己本身的免疫系統!打針、吃藥只是讓流鼻水、咳嗽、肌肉痠痛等困擾的不適症狀較為舒緩。因此除了藥物外,平常吃什麼增強體力,保養身體的「食補」秘方是什麼?趕快跟著營養師來學學,感冒時究竟該怎麼吃才會快快好!
感冒初期的緊急救星維生素C被用來對抗感冒已經行之有年,芭樂、柳丁、奇異果等水果都擁有豐富維生素C,一天吃1顆芭樂(或是2顆柳丁)就可以達到平時對維生素C的需求(約100毫克)。一般營養補充品的維他命C錠,則是200~1000毫克不等,但是許多研究都指出,吞一顆維他命的保健效果,遠不如吃真實食物來得好,所以只要吃得下,還是選擇新鮮當季的食材為優先。另外也必須注意,想補充維生素C來對抗感冒病毒,應該在初期、體內病毒量還不高時比較有利,如果已經出現嚴重症狀,則光靠吃維生素C就行不通。也要注意服用高劑量的維生素C(每天超過20000毫克),反而會有副作用,可能造成嘔吐、腹瀉等問題!所以說「營養不是多就好」,再營養的食物,一口氣通通吞下肚,對身體卻是一點好處也沒有。
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