香水裡為什麼含有酒精? | 水果好營養
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一般香水中含有60%左右的酒精,還有10%左右的香精,裡面全靠酒精把香精溶解掉,才透明.有酒精才可以揮發更好散發香味啊,因為香料中有許多有機物,酒精卻是良好的 ...
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4 個回答
请叫我Niki妹妹
2017-06-27
一般香水中含有60%左右的酒精,還有10%左右的香精,裡面全靠酒精把香精溶解掉,才透明.有酒精才可以揮發更好散發香味啊,因為香料中有許多有機物,酒精卻是良好的有機物溶劑。而且,酒精具有極強的揮發性,更有利於香水氣味的散發。
酒精只是一種載體,而可以做載體的物質很多固體的,氣體的,液體的都有。目前運用最廣泛的還是酒精,原因:
1.能溶解香精油(作為一種油,你需要有機溶劑,如果放水裡就浮在水面)這樣精油就能被均勻的稀釋,均勻的模在人皮膚上。
2.無毒,現在某些固體載體揮發劑,如部分汽車香水,他們就是對人體呼吸道有害 3.揮發速度快,擴善範圍小。 因為香分子的擴善速度需要溫度比較恆定(這也是為什麼香水要抹在有動脈的地方,易於擴善) 酒精的速度快,那麼當酒精完成均勻稀釋這個載體功能後,他就必須要快速的脫離向分子,讓香水發揮出自己的味道。
(酒精對鼻子有刺激左右,這也是我們為什麼買香水的時候只能挑3.5款聞,多了嗅覺就不靈敏了) 酒精的擴善範圍小,他一般在半徑20公分以內就揮發完畢,如果你的酒精量不是很多,距離你20公分以外的人基本不知道你衣服上酒精味。
那距離遠點的人聞到的就是香水味道 4.保護香精油作用 很多人不知道香水選取的酒精是有要求的,濃度在98%-90%之間,很多的香精油是有機物質,有機物會被氧化等等,那麼有酒精的幫助,香精油保質期可以延長。這裡的酒精有類似於醫生給病人打針前要用酒精抹你皮膚。 酒精濃度過高會破壞香分子,過低,保護和稀釋的作用減少
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