香蕉夏天容易壞?達人傳授這招:可放1個月 | 水果好營養
2022年6月8日—據日媒報導,擁有14萬粉絲追蹤、曾在超市蔬果部擔任10年以上負責人的Tetsu先生,日前在推特發文,教大家讓香蕉保存一個月的方法,首先要確認香蕉外觀沒有 ...
5到8月是香蕉產季,但天氣熱香蕉放幾天就快爛掉,還會招來果蠅,令人十分困擾,日本一名蔬果達人分享夏天保存香蕉的秘訣,把沒有傷痕的香蕉一根一根分開,用保鮮膜包裹後放入冰箱,這樣就算外皮黑掉,裡面的果肉還是完好無缺,讓網友們大呼「長知識了」。
據日媒報導,擁有14萬粉絲追蹤、曾在超市蔬果部擔任10年以上負責人的Tetsu先生,日前在推特發文,教大家讓香蕉保存一個月的方法,首先要確認香蕉外觀沒有損壞、傷痕,然後一根根拆下來後,以保鮮膜包好,放進冰箱蔬果冷藏區即可,如此做將能在夏天長時間保存香蕉。
香蕉一根根包好放冰箱,能保存一個月。(翻攝自 推特@tetsublogorg)Tetsu先生表示,夏天天氣熱,香蕉容易過度熟成、快速腐壞,只要包好放冰箱,就可延長保存期限,不用擔心香蕉吃不完,雖然香蕉皮因為不耐寒而變黑,但裡面果肉是好的。
對此,網友紛紛留言:「一直以為香蕉不能放冰箱,長知識了」、「這樣就不用馬上吃光了」、「昨天我就這樣吃了一個放一個月的香蕉。外皮又黑又嚇人,但是裡面的東西真的還可以,現在夏天可以吃香蕉了」、「對喜歡香蕉的人是個福音」。
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