肌少症來勢洶洶,選對胺基酸營養液很重要 | 水果好營養
2022年7月27日—攝取的蛋白質應選擇富含白胺酸(leucine)等必須胺基酸在內的優質蛋白質為主,例如大豆蛋白、牛肉、魚肉等。蛋白質以外,維生素D對於骨骼肌肉也極為重要 ...
醫療技術的先進,人口年齡結構邁向高齡化,肌少症議題漸漸獲得重視,不僅影響銀髮族的行動力,更與身體各種新陳代謝有莫大的關係。甚至因為體能受限而影響生活圈,間接著造成身心的狀況。俗話說的好:「要活就要動」,規律運動不僅能避免肌肉流失,更能有效增加肌肉質量、強化肌力。但是許多人往往忽略蛋白質的攝取與吸收問題,以至於肌肉流失。到底該怎麼補,才有用呢?
在探討蛋白質攝取前,我們先來了解值得正視的"肌少症"…
一、為什麼會發生"肌少症"
肌少症(Sarcopenia)顧名思義,即為骨骼肌的流失。一般而言,人體的肌肉量在30歲以後,每一年減少 1-2 %,60 歲以後老化併發多重慢性疾病、身體功能缺損漸漸產生,導致活動量下降,更加速肌肉量的減少。所以肌少症盛行率隨年紀而增加,在 60-70 歲約有10%患有肌少症,而80歲以上的長輩罹患率可能高達30%。
不僅肌肉量的下降,肌少症也與肌力減弱及行動能力降低有關,所以肌少症的原因並非單純老化引起的神經肌肉退化、身體荷爾蒙下降,更與活動力下降(長期臥床、失能、不願意活動)、疾病(嚴重器官衰竭、癌症、內分泌疾病)、營養不良等種種因素息息相關。
或許你會好奇,現在這個社會,還會有營養不良的狀況嗎?就算三餐在外,或是獨居生活,市面上許多營養補給品,只要三餐正常,每天搭配1-2瓶可以補充足夠蛋白質。但吃進肚子裡,是否能被完整吸收與利用,就是一個問題! ...
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