棗子熱量低 | 水果好營養
![棗子熱量低](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2023年1月4日—雖然棗子熱量低,但如上所述,許多棗子品種因為改良而糖分頗高,加上鉀含量也不少,因此糖尿病、腎臟病患者食用時要小心別吃過量,以免造成健康風險。
![棗子熱量低](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
棗子自古以來就被認作健康水果(特定的棗子加工後就是中藥的紅棗、黑棗),尤其對愛美的女性來說,棗子熱量低、維生素C含量高,可說是完美的「補C美肌」水果!
冬天至初春是棗子(又叫鮮棗、蜜棗)產季,產季快過了,快把握時機好好利用它們!以下療日子為大家介紹棗子除了直接吃還能做什麼變化?以及吃棗子有什麼功效、有什麼棗子禁忌?
棗子熱量低,維生素C是蘋果的20倍雖然現在棗子大多被改良得頗甜,但其熱量不高,每100公克僅41大卡,屬於低熱量水果(每百公克50大卡以下的水果),還有豐富膳食纖維,可增加飽足感並幫助排便。
最值得注意的是棗子含有極豐富的維生素C,根據農委會資料,棗子每百公克有28~70毫克的維生素C,是西瓜的5倍、水梨的9倍、蘋果的20倍,堪稱「維生素C之果」。每百克棗子還含有192毫克的鉀(有助於降低心血管疾病風險)、1.5克粗蛋白,其他還有磷、鈣、鐵、鉀、胡蘿蔔及維生素A、B等營養素。
棗子5大功效,最適合壓力大的上班族女性上班族女性壓力大,且時常外食難以調整飲食內容,往往有失眠、便秘等困擾,甚至影響到皮膚健康,對於這一大類族群,棗子的營養功效都有望幫助改善:
1.舒壓、助眠根據外媒《Mindbodygreen Health》的資料,棗子的黃酮類化合物和皂苷等營養素已被證明具有鎮靜作用。一項研究發現,棗子萃取物在低劑量時可促進小鼠的壓力管理,並在較高劑量下促進睡眠。事實上,中國長期以來就會用棗茶來促進睡眠。
療日子延伸推薦:(牛番茄3功效:助眠抗癌降血壓!加熱不一定更營養,重點是油脂)[1] 2.幫助消化 排便順暢一項檢查棗子萃取物對小鼠影響的研究發現,棗子萃取物可加快胃腸道轉運時間並有助於維持短鏈脂肪酸的濃度,這可能有助於支持腸道的整體健康。另一項針對人類的研究發現,與對照組相比,棗子萃取物對便秘情況可產生顯著的改善。且富含膳食纖維,幫助腸蠕動,使排便順暢。
3. 增加皮膚光...棗子熱量低 | 水果好營養
水果甜度、含糖量與種類 | 水果好營養
棗子能益氣補血,平補不怕吃出口破、青春痘但這兩種人要少吃 | 水果好營養
糖尿病人能吃棗子嗎? | 水果好營養
水果甜度≠升糖指數!這些水果可以安心吃 | 水果好營養
棗子聽佛經! 吃起來和糖一樣甜 | 水果好營養
棗子、椪柑、芭樂、橘子等水果的熱量你知道嗎?營養師統整23 ... | 水果好營養
红枣那么甜,糖尿病人吃会升高血糖吗?哪些水果适合糖友们吃 ... | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
印度棗平均值(大)十五酸(15:0)含量多少?
印度棗平均值(大)俗稱:棗子,棗仔,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理印度棗平均值(大)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:印度...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香水李半乳糖含量多少?
香水李俗稱:李子,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理香水李糖質分析資訊:樣品名稱:香水李俗名:李子樣品英文名稱:Plum內容...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)水解胺基酸總量含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)胺基酸組成資訊:樣品名稱:蜜棗(圓...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
印度棗平均值(大)磷含量多少?
印度棗平均值(大)俗稱:棗子,棗仔,磷有多少呢?本篇為大家整理印度棗平均值(大)礦物質資訊:樣品名稱:印度棗平均值(大)俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香水李鱈烯酸(20:1)含量多少?
香水李俗稱:李子,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理香水李脂肪酸組成資訊:樣品名稱:香水李俗名:李子樣品英文名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑棗P/M/S含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理黑棗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名稱:Chi...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
印度棗平均值(大)維生素D總量(ug)含量多少?
印度棗平均值(大)俗稱:棗子,棗仔,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理印度棗平均值(大)維生素D資訊:樣品名稱:印度...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)鱈烯酸(20:1)含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香水李維生素K2(MK-4)含量多少?
香水李俗稱:李子,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理香水李維生素K資訊:樣品名稱:香水李俗名:李子樣品英文名稱:P...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅棗硬脂酸(18:0)含量多少?
紅棗俗稱:大棗,棗仔,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理紅棗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)天門冬胺酸(Asp)含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)胺基酸組成資訊:樣品名稱:蜜棗(...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑棗酪酸(4:0)含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理黑棗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
印度棗(長形)果糖含量多少?
印度棗(長形)俗稱:棗子,棗仔,果糖有多少呢?本篇為大家整理印度棗(長形)糖質分析資訊:樣品名稱:印度棗(長形)俗名:棗子,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)P/M/S含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),P/M/S有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形)俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
印度棗(長形)芥子酸(22:1)含量多少?
印度棗(長形)俗稱:棗子,棗仔,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理印度棗(長形)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:印度棗(長形)...