5种百香果品系间氨基酸组成比较及评价分析 | 水果好營養
由刘文静著作·2019·被引用3次—结果表明,5个品系百香果均含有17种氨基酸,'芭乐味黄金果'氨基酸总量TAA(977.03mg·100g~(-1))、必需氨基酸EAA(268.14mg·100g~(-1))和儿童必需氨基酸CEAA(63.26mg·100g ...
由 刘文静 著作 · 2019 · 被引用 3 次 — 结果表明,5个品系百香果均含有17种氨基酸,'芭乐味黄金果'氨基酸总量TAA(977.03 mg·100 g~(-1))、必需氨基酸EAA(268.14 mg·100 g~(-1))和儿童必需氨基酸CEAA(63.26 mg·100 g ...5种百香果品系间氨基酸组成比较及评价分析 | 水果好營養
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百香果富含17种氨基酸,是所有水果中的VC之王?伪科学 | 水果好營養
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百香果汁白胺酸(Leu)含量多少?
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百香果汁酥胺酸(Thr)含量多少?
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百香果汁甘胺酸(Gly)含量多少?
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百香果汁天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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百香果汁脯胺酸(Pro)含量多少?
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百香果汁胱胺酸(Cys)含量多少?
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百香果汁色胺酸(Trp)含量多少?
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百香果汁組胺酸(His)含量多少?
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百香果汁酪胺酸(Tyr)含量多少?
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百香果汁離胺酸(Lys)含量多少?
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百香果汁水解胺基酸總量含量多少?
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百香果汁絲胺酸(Ser)含量多少?
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