香瓜的营养价值及营养成分 | 水果好營養
![香瓜的营养价值及营养成分](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏 ...
![香瓜的营养价值及营养成分](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
食材简介
香瓜又称甘瓜或甜瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。
营养价值
香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。另外,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
食用功效
1、香瓜清热解暑止渴。 2、香瓜子清热解毒利尿。 3、香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用药。
适用人群
夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用。
禁忌人群
出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
选购技巧
1、颠:熟透的瓜会很轻,而没有成熟的瓜则会很重,放在手上掂量一下手感,就能大致判断出生熟。 2、看:不一定熟了的瓜就会甜,因为雨水是否过多,阳光照射是否充足,瓜的品种等等很多因素有关;瓜越是大出傻瓜的几率越高,常说大傻瓜就是这个理,瓜小一点歪一点往往甜的程度就越高;如果有蛐蛐咬的虫洞,这样的瓜往往都会很甜;而不同瓜的品种,对外表色泽辨别技巧也不同。在挑选时候,不仅仅要看瓜的大小、形状、色泽、虫洞等等,还要看新鲜程度。新鲜程度用手摸瓜的表皮,如果非常光滑就是鲜瓜,而摸着疲软说明存放时间过久,瓜就会失去香味。 3、闻:东北香瓜的主要特点是瓜皮很薄,尤其在瓜顶心儿处可以闻到甜香。这就要靠鼻子的功夫了,瓜的香气分为很多种,吃的口感和香甜感觉都个不同。通常闻着时候感觉那种甜香越沁人心腑,非常宜人这种瓜往往非常甘甜;而有些香气闻感觉不舒服,这种瓜的口感就不好,往往是我们常说的骚瓜。鼻子的功夫是要练...
《時報周刊》高鉀水果香瓜利尿助消化 | 水果好營養
洋香瓜營養成分表(每100g 可食部份) | 水果好營養
洋香瓜/富含維他命C、A 堪稱果中珍品 | 水果好營養
甜瓜(香瓜)的营养成分 | 水果好營養
美濃瓜 | 水果好營養
香瓜 | 水果好營養
香瓜堪稱水果界之王!盤點香瓜季節、營養價值與驚人好處! | 水果好營養
香瓜的功效與作用及營養價值 | 水果好營養
香瓜的營養價值 | 水果好營養
香瓜的营养价值及营养成分 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅寶石洋香瓜糖質總量含量多少?
紅寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理紅寶石洋香...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
藍寶石洋香瓜十五酸(15:0)含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理藍寶石...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜瓜平均值(光皮洋香瓜)甘胺酸(Gly)含量多少?
甜瓜平均值(光皮洋香瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理甜瓜平均值(...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉玉甜瓜水解胺基酸總量含量多少?
嘉玉甜瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理嘉玉甜瓜胺基酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
藍寶石洋香瓜酥胺酸(Thr)含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理藍寶石...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黃香瓜鉀含量多少?
黃香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,鉀有多少呢?本篇為大家整理黃香瓜礦物質資訊:樣品名稱:黃香瓜俗名:甜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
狀元瓜水解胺基酸總量含量多少?
狀元瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理狀元瓜胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜世界洋香瓜鋅含量多少?
蜜世界洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,鋅有多少呢?本篇為大家整理蜜世界洋香瓜礦物質資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
藍寶石洋香瓜蔗糖含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理藍寶石洋香瓜糖...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
狀元瓜糖質總量含量多少?
狀元瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理狀元瓜糖質分析資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜世界洋香瓜維生素D總量(IU)含量多少?
蜜世界洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理蜜世界洋香瓜維生...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香華洋香瓜芥子酸(22:1)含量多少?
香華洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理香華洋香...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜瓜平均值(光皮洋香瓜)鱈烯酸(20:1)含量多少?
甜瓜平均值(光皮洋香瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理甜瓜平均值...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
太陽洋香瓜飽和脂肪含量多少?
太陽洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理太陽洋香瓜一般成分資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
藍寶石洋香瓜十九酸(19:0)含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理藍寶石...