青江菜是減肥聖品!排水腫又抗氧化這樣吃更瘦 | 水果好營養
![青江菜是減肥聖品!排水腫又抗氧化這樣吃更瘦](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
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日本管理營養士小山幸子也指出,青江菜中的胡蘿蔔素能在體內轉化為人體必需的維生素A,而沒有轉化為維生素A的部分也具備強力的抗氧化作用。不僅如此,青江菜本身含有的維生素C、E也有強化抗氧化作用的效果,能更大程度強化免疫力、幫助預防疾病。
工藤孝文也表示,由於青江菜熱量非常低,因此就算吃很多也不用擔心攝取過高卡路里,對減肥的人來說是非常良好的食物,同時青江菜富含的鉀,還能幫助排出體內多餘水分,有預防改善水腫的效果,能避免水腫慢性化後造成的橘皮組織等問題。另外青江菜豐富的膳食纖維也有消除便秘、整腸的效果。
減肥就要吃青江菜!這樣吃減少總卡路里攝取而想利用青江菜來減肥,只要配菜多加一道青江菜就可以了。工藤孝文解釋,多攝取低卡的青江菜,能夠增加飽足感,使吃其他菜餚以及白飯的比例下降,達到有效降低卡路里的效果。而如果想要讓減肥效果更進一步,也可將青江菜打成綠拿鐵,作為一天中的其中...
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