(保健)維生素?維他命有何不同?為什麼要購買維他命B群呢?! | 水果好營養
2016年3月19日—究竟維生素和維他命到底是一樣的還是不同的呢?其實只是在音譯上有所不同,實際上這二者沒有差別。回到正題,市面上的維他命B群有這麼多種類,光是從 ...
市面上有這麼多的維他命B群,要怎麼知道你真的需要嗎?
又或者是哪一種才最適合你呢?
先了解維他命v.s.維生素:
究竟維生素和維他命到底是一樣的還是不同的呢?其實只是在音譯上有所不同,實際上這二者沒有差別。
回到正題,市面上的維他命B群有這麼多種類,光是從網路平台上就可以找到大大小小超過60種以上的B群在販售,而什麼樣的人需要補充,又或者是要怎麼挑選才比較正確呢?
維他命B群是什麼 :
包括維他命B1、B2、B6、B12、 菸鹼酸(Niacin)、葉酸(Folic acid)、生物素(Biotin)及泛酸(Pantothenic acid)等共八種維他命。
B群指的是一群水溶性的有機化合物,它們的主要生理作用是促進人體代謝碳水化合物、脂肪、蛋白質,製造紅血球,執行許多氧化還原作用,有助神經與肌肉的運作功能。簡單來說它們就像是一種媒介,例如光是人體吸收進來的蛋白質不管是要繼續代謝成能量,或是合成或轉化成其他作用,就需要用到維生素B6、B12、B2、葉酸及泛酸等成份,所以並不是因為補充了維他命B群的本身得到了體力或解決了身體上的不適,是因為有了B群的協助,幫助人體吸收進來的營養得到最大的發揮,因此我們在攝食維生素B時,應該要全面性的平衡,才能達到最大的效果。
維他命B群要如何取得 :
一般而言,人體無法自行合成B群,但可籍由日常飲食中取得,或是適時的補充保健食品。
許多醫師指出,只要飲食均衡的話,除非是高消耗B群的族群外,不需要另外補充保健品,因此針對市面上充斥的B群呈保留態度。但由於目前外食族居多,加上工作的精神壓力大等等因素, 目前國民健康署的統計也有指出,我國平均每三個人就有一人缺乏維生素B群[2],所以自身到底需不需要額外的補充維他命B群呢?平時可以從以下的飲食及檢測...
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