水溶性維生素:維生素C和B群 | 水果好營養
![水溶性維生素:維生素C和B群](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
水溶性維生素是可溶解於水的維生素,主要包括維生素B和維生素C。與脂溶性維生素不同,脂溶性會在體內儲存累積,水溶性則從體內吸收後進入人體,多餘的維生素會從尿液中 ...
![水溶性維生素:維生素C和B群](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
人們經常服用生物素保健品來滋養自己的頭髮,指甲和皮膚,儘管缺乏這些益處的有力證據。 生物素在歷史上曾被稱為維生素H ,意思是“皮膚”(42 [1])。
維生素B7種類生物素以其游離形式存在或與蛋白質結合。
消化含有生物素的蛋白質時,它們會釋放出一種稱為生物胞素的化合物。消化酶生物素酶然後將生物素分解為游離生物素和賴氨酸(一種氨基酸)。
維生素B7在體內的角色與功能與所有維生素B群相同,生物素可作為輔酶。它是五種羧基酶(參與幾種基本代謝過程的酶)的功能所必需的。
例如,生物素在脂肪酸合成,葡萄糖形成和氨基酸代謝中起重要作用。
維生素B7的飲食來源與其他維生素B群相比,生物素在食品中的含量背後沒有太多研究。
富含生物素的動物源性食品包括內臟肉、魚、肉類、蛋黃和乳製品。良好的植物來源包括豆類、綠葉蔬菜、花椰菜、蘑菇和堅果。您的腸道菌群也會產生少量生物素。
維生素B7建議攝取量下表顯示了生物素的足夠攝取量(AI)。AI與RDA相似,但是研究數據較為薄弱。
維生素B7缺乏症生物素缺乏症相對罕見。
在低生物素配方奶餵養的嬰兒,服用抗癲癇藥的嬰兒,患有萊納氏病的嬰兒或在遺傳上易患不足的嬰兒中,這個族群的生物素缺乏風險最大(43 、 44 [2])。
未經治療的生物素缺乏會導致神經系統症狀,例如癲癇發作、智力殘疾和肌肉協調性喪失(45 [3])。
一個動物性...
B群什麼時候吃?B群功效、副作用、B群食物清單 | 水果好營養
B群什麼時候吃?專業營養師告訴你B群推薦吃法、B群4大功效 | 水果好營養
B群可以空腹吃嗎?專家教你B群正確吃法 | 水果好營養
吃維生素B群會睡不著?別再誤會它了 | 水果好營養
從A到K:完整的維生素指南 | 水果好營養
水溶性維他命該怎麼吃:B群、維他命C,我都吃對了嗎? | 水果好營養
水溶性維生素:維生素C和B群 | 水果好營養
維他命B群 | 水果好營養
維他命多吃多健康?脂溶性排除慢長期堆積造成肝臟負擔 | 水果好營養
而且光補充維他命其他營養素都沒吃到 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
芒果平均值(西洋種)異白胺酸(Ile)含量多少?
芒果平均值(西洋種)俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理芒果平均值(西洋種)胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
秋香蘋果維生素B2含量多少?
秋香蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理秋香蘋果維生素B群&C資訊:樣品名稱:秋香蘋...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿平均值鈣含量多少?
甜柿平均值俗稱:柿子,柹,香柿,鈣有多少呢?本篇為大家整理甜柿平均值礦物質資訊:樣品名稱:甜柿平均值俗名:柿子,柹,香柿...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅柑維生素D總量(IU)含量多少?
紅柑俗稱:美人(女)柑,明尼吉柚,葡萄蜜柑,迷你葡萄柚,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理紅柑維生素D資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅肉李(小)鈣含量多少?
紅肉李(小)俗稱:李子,鈣有多少呢?本篇為大家整理紅肉李(小)礦物質資訊:樣品名稱:紅肉李(小)俗名:李子樣品英文名稱:Pl...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨釋迦鈣含量多少?
鳳梨釋迦俗稱:旺來釋迦,奇美釋迦,蜜釋迦,鈣有多少呢?本篇為大家整理鳳梨釋迦礦物質資訊:樣品名稱:鳳梨釋迦俗名:旺來釋...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鶯哥桃維生素C含量多少?
鶯哥桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,維生素C有多少呢?本篇為大家整理鶯哥桃維生素B群&C資訊:樣品名稱:鶯哥桃俗名:桃子,脆桃,甜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
澳洲甜橙(進口)鈣含量多少?
澳洲甜橙(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,鈣有多少呢?本篇為大家整理澳洲甜橙(進口)礦物質資訊:樣品名稱:澳洲甜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
將軍蜜梨鈣含量多少?
將軍蜜梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗(三星上將梨),鈣有多少呢?本篇為大家整理將軍蜜梨礦物質資訊:樣品名稱:將軍蜜梨...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
安石榴鈣含量多少?
安石榴俗稱:石榴,榭榴,謝榴,樹榴,鈣有多少呢?本篇為大家整理安石榴礦物質資訊:樣品名稱:安石榴俗名:石榴,榭榴,謝榴,樹...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗李(進口)維生素D總量(ug)含量多少?
蜜棗李(進口)俗稱:李子,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理蜜棗李(進口)維生素D資訊:樣品名稱:蜜棗李(進口)俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
大雪梨維生素B12含量多少?
大雪梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理大雪梨維生素B群&C資訊:樣品名稱:大雪梨俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
檸檬汁(黃皮)β-生育酚含量多少?
檸檬汁(黃皮)俗稱:,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理檸檬汁(黃皮)維生素E資訊:樣品名稱:檸檬汁(黃皮)俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金煌芒果鈣含量多少?
金煌芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,鈣有多少呢?本篇為大家整理金煌芒果礦物質資訊:樣品名稱:金煌芒果俗名:檬果,檨仔,菴羅...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黃皮葡萄柚葉酸含量多少?
黃皮葡萄柚俗稱:西柚,朱欒,葉酸有多少呢?本篇為大家整理黃皮葡萄柚維生素B群&C資訊:樣品名稱:黃皮葡萄柚俗名:西柚,朱...