維生素A的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 水果好營養
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吸收:維生素A屬脂溶性維生素,吃入後與油脂及膽汁混合成脂肪小球才能進行消化吸收。·分佈:於腸黏膜細胞中,β-胡蘿蔔素可被氧化分解,生成視網醛,或繼續轉成視網醇。
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