柿子之脫澀 | 水果好營養
![柿子之脫澀](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
由葉文彬著作—本省牛心柿最常用的脆柿脫澀法,其脫水池構造如圖1。將柿果浸泡於3.∼12%氧化鈣(石灰懸浮液)溶液中,在常溫(25ºC)下約4∼ ...
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信儀藥草水果園 | 水果好營養
柿子之脫澀 | 水果好營養
柿子的脫澀 | 水果好營養
牛心柿不同脫澀方法之脫澀機制 | 水果好營養
牛心柿除澀後為何常發生底部一個小圓形腐爛 | 水果好營養
特級牛心柿(脆柿)5斤禮盒裝】最新真空脫澀技術 ... | 水果好營養
真空脫澀應用在'牛心柿'果實脫澀的可行性研究 | 水果好營養
石灰脫澀是嘉義牛心柿產區最常用的方式,將柿子放 ... | 水果好營養
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富有甜柿(大雪山)葉酸含量多少?
富有甜柿(大雪山)俗稱:柿子,柹,香柿,葉酸有多少呢?本篇為大家整理富有甜柿(大雪山)維生素B群&C資訊:樣品名稱:富有甜柿(...
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甜柿(進口)維生素C含量多少?
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富有甜柿(大雪山)菸鹼素含量多少?
富有甜柿(大雪山)俗稱:柿子,柹,香柿,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理富有甜柿(大雪山)維生素B群&C資訊:樣品名稱:富有甜...
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牛心柿其他脂肪酸含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理牛心柿脂肪酸組成資訊:樣品名稱:牛...
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甜柿(進口)天門冬胺酸(Asp)含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)胺基酸組成資訊:樣品名稱:甜柿(進口)...
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富有甜柿(大雪山)脂肪酸S總量含量多少?
富有甜柿(大雪山)俗稱:柿子,柹,香柿,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理富有甜柿(大雪山)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:富...
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甜柿平均值硬脂酸(18:0)含量多少?
甜柿平均值俗稱:柿子,柹,香柿,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理甜柿平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜柿平均值俗名...
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甜柿平均值色胺酸(Trp)含量多少?
甜柿平均值俗稱:柿子,柹,香柿,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理甜柿平均值胺基酸組成資訊:樣品名稱:甜柿平均值俗名...
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甜柿(進口)苯丙胺酸(Phe)含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)胺基酸組成資訊:樣品名稱:甜柿(進口)俗...
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富有甜柿(大雪山)維生素K1含量多少?
富有甜柿(大雪山)俗稱:柿子,柹,香柿,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理富有甜柿(大雪山)維生素K資訊:樣品名稱:富有甜柿(...
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甜柿(進口)鈉含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,鈉有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)礦物質資訊:樣品名稱:甜柿(進口)俗名:柿子,柹,香柿...
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牛心柿鋅含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),鋅有多少呢?本篇為大家整理牛心柿礦物質資訊:樣品名稱:牛心柿俗名:柿...
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富有甜柿(大雪山)銅含量多少?
富有甜柿(大雪山)俗稱:柿子,柹,香柿,銅有多少呢?本篇為大家整理富有甜柿(大雪山)礦物質資訊:樣品名稱:富有甜柿(大雪山)...
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牛心柿反式脂肪含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理牛心柿其他資訊:樣品名稱:牛心柿俗名...
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牛心柿鉀含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),鉀有多少呢?本篇為大家整理牛心柿礦物質資訊:樣品名稱:牛心柿俗名:柿...