(懶人包)胃炎可以吃什麼?什麼食物要避免?可以喝牛奶嗎? | 水果好營養
2020年6月15日—急性胃炎是指胃部短時間因食物、藥物等突然出現的短期發炎症狀,而慢性胃炎多為胃幽門螺蜁桿菌(helicobacterpylori)感染而引起的一系列長期發炎與免疫 ...
相信大部分的人都有急性胃炎的經驗,通常發炎的狀況只會持續幾天,但若因飲食不當而頻繁地發生或長期因幽門螺蜁桿菌感染的慢性胃炎,小則會引發腸胃潰瘍,嚴重者會升高胃癌的風險,所以胃炎飲食與醫學治療實在不可大意。
飲食 在胃炎的處置上非常重要,所以在這篇文章中營養師 Mae 會告訴大家該怎麼選擇適當的食物來縮短復原時間,並避免觸碰會加劇胃酸分泌及疼痛的食物種類。
胃炎是什麼?
胃炎(Gastritis)是指胃粘膜發炎,導致胃細胞受到胃酸侵蝕,組織學上通常會發現有發炎細胞表皮滲透的現象,常會造成上腹疼痛、噁心、發燒等症狀。
急性胃炎是指胃部短時間因食物、藥物等突然出現的短期發炎症狀,而慢性胃炎多為胃幽門螺蜁桿菌(helicobacter pylori)感染而引起的一系列長期發炎與免疫反應。
延伸閱讀:6種有益腸胃潰瘍保健食品(4種抗幽門螺旋桿菌)[1]
飲食不當 (最普遍) 不新鮮的食物、蕈類、食物過敏、食物中毒、食物含過量鉛、汞等 藥物 非類固醇類抗發炎藥(NSAIDs)、阿斯匹靈、類固醇等藥物 不良習慣 酗酒、抽菸 微生物感染 大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等所造成 機械性傷害 插鼻胃管、胃造口術、插管不當 神經異常以上原因均會使胃黏膜失去完整性或造成胃部刺激,進而產生發炎現象。
上腹痛 噁心 嘔吐 疲倦 腹瀉 (有時帶有血液、黏液) 發燒 虛脫無力
第 1 天|禁食
不吃任何食物,可喝白開水,讓胃部充分休息 (註:若有糖尿...
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