8大兒童整體健康補充劑 | 水果好營養
![8大兒童整體健康補充劑](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2020年7月6日—幸好許多孩子喜歡的普通食物中都含有維生素C。維生素C的水果來源C.針葉櫻桃;鱷梨;番石榴;木瓜 ...
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富含健康蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的營養均衡飲食,是兒童的健康成長所必需的。長期缺乏營養,特別是在兒童時期,會增加長期慢性健康問題的風險。
缺乏營養的成因,可能是持續食用不夠營養的食物,或營養吸收不良。為了幫助對抗飲食引起的營養缺乏,美國在20世紀20年代開始了食品強化,即在主食中添加微量營養素1。到了2020年,共有83個國家規定麵粉、玉米和大米相關食品要加以強化。然而,全世界仍有高達60%的兒童沒有食用強化食品。
食品強化的例子包括:
將碘添加到食鹽中,以幫助預防甲狀腺腫(頸部腫塊)[1] 將維生素D添加到牛奶中,以預防佝僂病(軟骨症)[2] 將B族維生素(如硫胺素)添加到麵粉製品中[3]常見的兒童營養缺乏症2
鐵缺乏症 – 貧血[4] 維生素D缺乏症 – 佝僂病、發育不良[5] 碘缺乏症 – 甲狀腺腫、精神發育遲緩[6] 維生素C缺乏症 – 壞血病、瘀傷[7] 鈣缺乏症 – 佝僂病和骨骼虛弱(鈣的吸收需要維生素D)[8] 生物維生素缺乏症 – 通常與遺傳疾病有關聯[9] 維生素A缺乏症 – 夜盲症、易受感染、發育遲緩[10] 維生素B12缺乏症 – 貧血[11] 鋅缺乏症 – 發育遲緩、免疫系統受損[12]以下是兒童所需的重要營養素。
1. 鐵缺乏鐵是全世界兒童特常見的營養缺乏症之一,有達30%至40%的兒童受影響。3. 在母乳喂養的嬰兒中,缺鐵是不常見的,除非碰巧母親也缺鐵。12個月以上的兒童如果每天喝超過24盎司的牛奶,缺鐵的風險就會增加。這是因...
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