喝椰子汁與蓮藕汁 | 水果好營養
![喝椰子汁與蓮藕汁](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
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蓮子去心2兩、玉竹5錢、枸杞子3錢、乾百合3錢、紅棗10顆、冰糖適量。
作法:1.清洗蓮子、枸杞子與百合跟玉竹、紅棗剪碎。
2.將備好的玉竹、蓮子、紅棗放進鍋,加水以大火煮沸後,改轉至小火,並蓋上鍋蓋,燜煮1.5小時。
3.玉竹與蓮子熟透,湯汁變濃稠後,放入百合、枸杞煮15分鐘。
4.最後加入冰糖攪勻即可。
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