說明 | 水果好營養
![說明](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
![說明](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
維基百科,自由的百科全書
離胺酸(英語:Lysine,簡稱為Lys或者K[1])是一種α-胺基酸。它的化學式表示為:HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2。離胺酸是一種人體必需的胺基酸。離胺酸的遺傳密碼是AAA和AAG。
離胺酸與精胺酸,組胺酸一樣,屬於鹼性胺基酸。ε-胺基常參與氫鍵的合成並在催化反應中扮演通用鹼基的角色。(ε-胺基(NH3+)與從α-碳開始的第五個碳原子相連;α-碳是與羧基 (C=OOH) 相連的碳原子。[2])
離胺酸的ε-胺基的甲基化是一種通常的轉譯後修飾,形成一甲基,二甲基和三甲基離胺酸。三甲基離胺酸會發生在 鈣調蛋白中。另外,離胺酸殘基還能進行乙醯化和泛素化等 修飾。膠原蛋白中含有的羥基離胺酸是由離胺酸經離胺酸羥化酶羥基化而來。內質網或高基氏體中,羥基離胺酸殘基的O-醣基化可用來標記特定蛋白從細胞中的分泌。
離胺酸能以L-或D-的立體異構兩種形式存在。但只有L-型存在於生物的蛋白質中。D-胺基酸能被轉化成L-型胺基酸。D-離胺酸沒有生物活性,因此,所有商業化生產的離胺酸均為L-型離胺酸。
離胺酸的生物合成:
參考資料[編輯] 參考文獻[編輯] Much of the information in this article has been translated from German Wikipedia. Lide, D. R. (編). CRC Handbook of Chemistry and Physics 83rd. Boca Raton, FL: CRC Press. 2002. ISBN 0-8493-0483-0. ...說明 | 水果好營養
諾奧, 雙倍功效L | 水果好營養
賴氨酸- 優惠推薦 | 水果好營養
賴氨酸 | 水果好營養
賴氨酸改善發展中國家的營養狀況 | 水果好營養
賴胺酸 | 水果好營養
赖氨酸的4大健康功效 | 水果好營養
離胺酸 | 水果好營養
離胺酸的4種功效及副作用(9點使用禁忌要留意) | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
龍眼乾離胺酸(Lys)含量多少?
龍眼乾俗稱:桂圓乾,龍目乾,圓眼乾,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理龍眼乾胺基酸組成資訊:樣品名稱:龍眼乾俗名:桂...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
桑葚汁精胺酸(Arg)含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁胺基酸組成資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
皇宮西瓜白胺酸(Leu)含量多少?
皇宮西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理皇宮西瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:皇宮西瓜俗名:水...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
新興梨苯丙胺酸(Phe)含量多少?
新興梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理新興梨胺基酸組成資訊:樣品名稱:新興梨俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
水蜜桃異白胺酸(Ile)含量多少?
水蜜桃俗稱:毛桃,白桃,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蜜桃俗名:毛桃,白桃樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
檸檬柑精胺酸(Arg)含量多少?
檸檬柑俗稱:三寶柑,甜檸檬,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理檸檬柑胺基酸組成資訊:樣品名稱:檸檬柑俗名:三寶柑,甜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅棗精胺酸(Arg)含量多少?
紅棗俗稱:大棗,棗仔,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理紅棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:紅棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑棗離胺酸(Lys)含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理黑棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美濃瓜天門冬胺酸(Asp)含量多少?
美濃瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理美濃瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
百香果汁甲硫胺酸(Met)含量多少?
百香果汁俗稱:時計果汁,西番果汁,西番蓮汁,美里瓜汁,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理百香果汁胺基酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
翠玉青蘋果甲硫胺酸(Met)含量多少?
翠玉青蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(翡翠,青玉,史蜜斯),甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理翠玉青蘋果胺基酸...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(2月取樣)異白胺酸(Ile)含量多少?
楊桃(2月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(2月取樣)胺基酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
珍珠芭樂酥胺酸(Thr)含量多少?
珍珠芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理珍珠芭樂胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子芭樂白胺酸(Leu)含量多少?
無子芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理無子芭樂胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
大雪梨離胺酸(Lys)含量多少?
大雪梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理大雪梨胺基酸組成資訊:樣品名稱:大雪梨俗名...