蛋白質定量法 | 水果好營養
![蛋白質定量法](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
若要自行配製試劑,可以下列步驟進行蛋白質定量:.(1)取2ml待測之樣品,加水至500ml。(2)加入500ml蛋白質分析反應劑(proteinassayreagent),混合均勻。
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蛋白質定量法
一、原理[1]
二、儀器與材料[2]
三、步驟[3]
四、補充[4]
I.UV 吸光法(Utraviolet Absorption Method)[5]
II.Biuret 法:[6]
III.Lowry法(Folin reagent 法)[7]
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