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Valpolicella 瓦爾波利切拉 - 東北部紅酒王的故鄉[1]Valpolicella(瓦爾波利切拉)曾經是廉價酒的代表,而在今天,這個名字又帶著另一個意味。Valpolicella是位於意大利北部威尼托大區加爾達湖(Veneto Lake Garda)東岸的一個葡萄酒產區。這裡的葡萄通常使用當地葡萄釀造,主要是用科維納( Corvina ),有時也會和其他品種進行混合。根據意大利以及歐盟的法規,瓦爾波利切拉法定產區出產的葡萄酒在酒標上都可以使用Valpolicella的字樣。所以,它既是產區又是一種意大利典型葡萄酒的名字。
References Valpolicella 瓦爾波利切拉 - 東北部紅酒王的故鄉 (winepassions.com)意大利酒葡萄品種 | 水果好營養
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