令人大開眼界的世界漬物史:美味.珍味.怪味的舌尖歷險記 | 水果好營養
人類歷史上最悠久的加工食品,飲食文化中最令人欣喜的出現漬物、醃菜、醬菜…在全球各地,它擁有數以百計的各式稱呼!日本發酵學達人小泉武夫帶你從漬醃物重新認識 ...
人類歷史上最悠久的加工食品,飲食文化中最令人欣喜的出現漬物、醃菜、醬菜…在全球各地,它擁有數以百計的各式稱呼! 日本發酵學達人小泉武夫帶你從漬醃物重新認識 ...古老的食物保存術:醃漬 | 水果好營養
令人大開眼界的世界漬物史:美味‧珍味・怪味的舌尖歷險記 | 水果好營養
古老的食物保存術:醃漬 | 水果好營養
醃 | 水果好營養
令人大開眼界的世界漬物史:美味.珍味.怪味的舌尖歷險記 | 水果好營養
醃漬的智慧封藏時間與土地的風味 | 水果好營養
"醃漬 | 水果好營養
食品醃漬保藏:基本介紹,定義,歷史,原理,滲透作用 | 水果好營養
李子平均值(紅皮紅肉)廿四酸(24:0)含量多少?
李子平均值(紅皮紅肉)俗稱:李子,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理李子平均值(紅皮紅肉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:李...
李子平均值(紅皮黃肉)維生素K2(MK-7)含量多少?
李子平均值(紅皮黃肉)俗稱:李子,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理李子平均值(紅皮黃肉)維生素K資訊:樣品名稱:李...
李子平均值(紅皮紅肉)其他脂肪酸含量多少?
李子平均值(紅皮紅肉)俗稱:李子,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理李子平均值(紅皮紅肉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:李子...
加州紅李(進口)十七酸(17:0)含量多少?
加州紅李(進口)俗稱:李子,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理加州紅李(進口)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:加州紅李(進口)...
桃接李(大)糖質總量含量多少?
桃接李(大)俗稱:李子,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理桃接李(大)糖質分析資訊:樣品名稱:桃接李(大)俗名:李子樣品英文...
桃接李(小)鎂含量多少?
桃接李(小)俗稱:李子,鎂有多少呢?本篇為大家整理桃接李(小)礦物質資訊:樣品名稱:桃接李(小)俗名:李子樣品英文名稱:Pl...
加州紅李(台灣)油酸(18:1)含量多少?
加州紅李(台灣)俗稱:李子,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理加州紅李(台灣)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:加州紅李(台灣)俗...
李子平均值(紅皮紅肉)己酸(6:0)含量多少?
李子平均值(紅皮紅肉)俗稱:李子,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理李子平均值(紅皮紅肉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:李子...
黃肉李廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
黃肉李俗稱:李子,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理黃肉李脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黃肉李俗名:李子樣品英文...
加州青李己酸(6:0)含量多少?
加州青李俗稱:李子,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理加州青李脂肪酸組成資訊:樣品名稱:加州青李俗名:李子樣品英文名...
黑李酥胺酸(Thr)含量多少?
黑李俗稱:李子,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理黑李胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑李俗名:李子樣品英文名稱:Califor...
李子平均值(紅皮黃肉)癸酸(10:0)含量多少?
李子平均值(紅皮黃肉)俗稱:李子,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理李子平均值(紅皮黃肉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:李子...
李子平均值(紅皮紅肉)反式脂肪含量多少?
李子平均值(紅皮紅肉)俗稱:李子,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理李子平均值(紅皮紅肉)其他資訊:樣品名稱:李子平均值(...
加州蜜李(進口)銅含量多少?
加州蜜李(進口)俗稱:李子,銅有多少呢?本篇為大家整理加州蜜李(進口)礦物質資訊:樣品名稱:加州蜜李(進口)俗名:李子樣品...
胭脂梅絲胺酸(Ser)含量多少?
胭脂梅俗稱:梅子,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理胭脂梅胺基酸組成資訊:樣品名稱:胭脂梅俗名:梅子樣品英文名稱:Y...