黑棗汁推薦怎麼喝?營養師淺談功效、解寶寶便秘、孕婦飲品 | 水果好營養
黑棗汁推薦怎麼喝?營養師淺談功效、解寶寶便秘、孕婦飲品
張曉青 營養師[1] / 撰文
您是否也因為便秘感到困擾、不舒服呢? 不妨試試看解便秘的救星-黑棗汁(加州梅汁),經由醫師、營養師推薦,不論是孕婦或兒童、年長者都適合飲用黑棗汁(加州梅汁) 作為天然解「秘」飲品!便秘同時也是兒科門診很常見的問題!根據統計,全球有3-10%的兒童有便秘問題,換算下來將近每10個嬰幼兒中就有1個會出現便秘的症狀。
營養師說明無論是成人還是兒童、寶寶,便秘的原因往往和飲食習慣、水喝不足等因素息息相關。黑棗汁(加州梅汁) 是什麼、有哪些營養價值? 黑棗汁(加州梅汁) 怎麼喝才有效? 本篇文章帶您認識解便秘的天然法寶-黑棗汁,一起來看看吧!
黑棗學名為Prunus domestica,其實就是西方常見的加州梅俗稱。黑棗汁主要是由黑棗梅乾或新鮮黑棗所製成的果汁,含有豐富的膳食纖維、礦物質及為維生素,除了緩解便秘,黑棗汁的功效還包括延緩血糖快速上升、促進腸胃蠕動、維持消化道健康等益處。
黑棗屬於天然水果,營養價值高!由100%純天然黑棗製成的黑棗汁含有來自天然水果的糖份、山梨糖醇、水溶性膳食纖維及多種礦物質(鐵、銅、鎂、猛)等豐富的營養素。
膳食纖維依照衛福部建議,成人每日應攝取25~35公克的膳食纖維;1-3歲的寶寶則建議攝取16-19公克的膳食纖維。可以每天補充100%純天然且有高含量膳食纖維及山梨糖醇的黑棗汁、黑棗 (6顆黑棗即含有大約4公克的膳食纖維),對於較容易便秘的老年人、寶寶、孕婦來說,飲用黑棗汁可以改善排便不順的困擾。
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