【部分錯誤】網傳影片:「蘋果籽含有劇毒 ... | 水果好營養
社群平台和通訊軟體10月起流傳一段1分49秒的影片,畫面為實驗畫面,以旁白及字幕指稱:
「大家是否聽說過蘋果籽是不能吃的?因為蘋果籽中含有劇毒的氰化物。
今天我們來測試一下蘋果籽中是否真的含有劇毒。這是一個蘋果裡的籽,先用液壓機將它們壓碎,然後擠一點飲用水在上面,再將汁液吸到吸收池裡面,左邊是剛才吸管裡相同的飲用水,用來驗證使用的水裡不含氰化物。我們先用氰化物試紙測試左邊的飲用水,色卡從左到右是從0-10mg/L的顏色,也就是說顏色越藍,氰化物含量越高。
根據試紙的顏色與色卡,可以發現我們使用的飲用水基本沒有氰化物,然後我們來測一下蘋果籽的汁液,可以看到試紙馬上變藍,對比一下色卡,明顯超過試紙的測試範圍,蘋果籽中果然含有氰化物,但是大家也不要過度恐慌。
1.我們腸胃中的水分要比這個測試中的水多得多,會稀釋氰化物的含量。
2.蘋果籽的堅硬外殼並不能被我們的腸胃消化,所以如果只是誤食蘋果籽,明天你還會在馬桶裡見到它。
切記:1.不要讓小孩玩鬧時嚼碎吞嚥。2.不要把整個蘋果放到榨汁機裡榨汁來喝。」
部分傳言引述影片指稱,「蘋果籽真有毒」、「太可怕,蘋果籽中含有劇毒的氰化物, 打果汁時務必要挑出。」、「蘋果好吃 但是蘋果籽含劇毒氰化物
圖1:通訊軟體流傳訊息擷圖
圖2:社群平台流傳訊息擷圖
查核爭議點一、影片來源為何處?
(一)查核中心以「蘋果籽有毒」及影片右上方浮水印「科學小怪貓」為關鍵字在Google搜尋,發現「科學小怪貓」為《抖音》帳號名稱,並於2021年9月29日發布影片「#科学小实验 苹果籽真的有毒吗?一测吓一跳!!」且該影片與流傳影片相同。
圖3:《抖音》帳號「科學小怪貓」發布影片擷圖
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