食品包裝上的英文MFG、EXP、BBD到底是什麼?一次搞懂 ... | 水果好營養
2021年4月15日—有時也會寫為Exp.Date,或直接以中文標示「有效期限」、「保存日期」、「保存期限」,是指食品在「未開封」且保存條件良好的情況下的最後期限。
★MFD/MD=製造日期(Manufactured Date)★
★MFG.D=製造日期(Manufacturing Date)★
有時也會寫為Mfg Date、Manf.或MD,或直接以中文標示「製造日期」。進口食品也常見P.D.字樣,即為「Production Date」(製造日期)的縮寫。
例:MFD 211504 (西元月日年)
代表製造日期是2021年4月15日
例:MFG.D 20210415 (西元年月日)
代表製造日期是2021年4月15日
★EXP/ED=有效期限(Expiration Date)★
★BBD=最佳賞味期限(Best Before Date)★
有時也會寫為Exp. Date,或直接以中文標示「有效期限」、「保存日期」、「保存期限」,是指食品在「未開封」且保存條件良好的情況下的最後期限。日期會以民國或西元,月∕日∕年、年∕月∕日、年∕月等不同格式呈現。
現在有的食品也會以Best Before(賞味期限、最佳賞味期,縮寫BB或BBD)來標示,常見於非生鮮、可常溫耐放的食品,如零食、罐頭等,指在此日期前食用最佳,並不是指到了這一天就會立刻壞掉、一定不能再吃,但不能保證品質一定沒問題。因此,食物最好趁新鮮食用,開封了也要儘早吃完。
例:EXP 211504 (西元月日年)
代表有效期限是2021年4月15日
例:EXP 04/21 (前兩碼代表月份,後兩碼代表年份)
代表保存期限是 2021年4月
此外,你是不是想過:「食品的有效期限是怎麼訂定出來的呢?」
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