你知道apple,但不一定知道rose apple | 水果好營養
2017年5月21日—我們不妨看看幾個極具中國特色的常見水果/果實,如litchi(荔枝,或作lychee,其他拼法從略,可能源自廣東話)、longan(龍眼,源自廣東話)、kumquat(金 ...
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去年8月起,我客居上海,有時逛菜場、超市,看到水果攤上擺著蓮霧,總覺得驚喜。
蓮霧原產南洋,300多年前由荷蘭人引進臺灣,國語的“蓮霧”由閩南語的lenbu轉寫而來,最終則源自印度尼西亞語、馬來語的jambu(或拼為jambo),這個jambu(或jambo)也通行於印度尼西亞、星馬一帶的英文。臺灣的蓮霧不僅“栽培品種”(cultivar)繁多,外型、口感更是迷人,私心以為青出於藍而勝於藍,反而成了臺灣水果的一大亮點。
我在臺灣時,若有外國學者朋友來訪,除了招待他們品嚐中華美食與臺灣小吃之外,特色水果當然也不可少,蓮霧的出現每每引起話題。
蓮霧的英文怎麼說?網路的英文《維基百科》(Wikipedia)以蓮霧學名(scientific name)的Syzygium samarangense加以收錄,字面為“三寶瓏蒲桃”之意。學名前一半的Syzygium是“蒲桃屬”,此乃分類學上的“屬名”(genus name),第一個字母大寫,詞性是名詞,指的是特性接近的一小類生物(此指“蒲桃”類的植物)。後一半的samarangense是“三寶瓏的”,為“三寶瓏”(Semarang,舊拼Samarang,印度尼西亞爪哇島的大城)拉丁文的形容詞,後位修飾前面的屬名,用以縮小範圍,明確品種。
我們不是植物學家(botanist),也很少用學名來談論生活中的日常事物,我們需要的是“俗名”(common name)。英文維基還提到了蓮霧的許多俗名,有些太專業,不適合我們非專業人士;有些源自東南亞諸語言,地域性較強;有些錯把馮京當馬涼,積非成是;有些罕見,現已鮮少使用。
我們在中國用英文介紹蓮霧,不妨先採普通話的音譯lianwu,讓外國人知道蓮霧在此地的讀法。...
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