柿子和螃蟹一起吃會中毒?中醫師這樣說 | 水果好營養
2016年10月4日—中醫師表示,這兩種食物比較寒性,一起吃會消化不良而已,並不會中毒,還是建議民眾,這兩種食物應該要分開吃、隔天吃,別堅持一定要一起吃。康華中醫 ...
秋天是柿子[1]和螃蟹[2]盛產的季節,根據農民曆上顯示,柿子不能和螃蟹一起吃,吃了會相衝中毒。中醫師表示,這兩種食物比較寒性,一起吃會消化不良[3]而已,並不會中毒,還是建議民眾,這兩種食物應該要分開吃、隔天吃,別堅持一定要一起吃。
康華中醫診所院長張家蓓表示,螃蟹非常冷,所有很多人吃的時候,會沾薑醋,去掉螃蟹的寒性;而柿子比較不好消化,有些腸胃不好的人吃了柿子容易結糞石,糞時會黏在腸壁上出不來,造成腸胃停滯,損傷脾胃。
張家蓓表示,古人會說柿子和螃蟹不能一起吃,主要是因為這兩者食物性寒,一起吃下肚,肚子不舒服,因此認為這兩種食物相剋,會有問題,才會建議別混再一起吃以免消化不良,造成腸胃不適[4],並非這兩種食物一起吃下去就會中毒。
柿子 螃蟹 消化不良 腸胃不適[5][6][7][8]這篇文章對你有幫助嗎?
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References 柿子 (health.udn.com) 螃蟹 (health.udn.com) 消化不良 (health.udn.com) 腸胃不適 (health.udn.com) 柿子 (health.udn.com) 螃蟹 (health.udn.com) 消化不良 (health.udn.com) 腸胃不適 (health.udn.com)同時吃柿子和螃蟹會中毒? 食藥署說話了 | 水果好營養
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