《吃柿有禁忌?醫師說法》 喝酒又吃柿!沒人曾中毒 | 水果好營養
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2007年10月25日—喝酒不能吃柿子?台北縣烏來鄉忠治村一帶相傳過去路邊有棵柿子樹,每年生長的果實又大又甜,常吸引附近原住民採摘,有人擔心喜愛喝兩杯的原住民酒後誤 ...
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〔記者邱紹雯/烏來報導〕喝酒不能吃柿子?台北縣烏來鄉忠治村一帶相傳過去路邊有棵柿子樹,每年生長的果實又大又甜,常吸引附近原住民採摘,有人擔心喜愛喝兩杯的原住民酒後誤食柿子中毒,所以故意在果樹根部灑藥,讓新生的柿子變苦澀;但也有不少原住民完全不在意,喝酒配甜柿,一樣快活。
台灣民間流傳禁止柿子與酒共同食用的說法,在日本同樣也有類似習俗,在日本茨城縣水戶市偕樂園一帶,這個季節街道兩旁的柿子樹總是結實纍纍,當地婦女因為擔心丈夫小酌回家後誤食柿子,可能會中毒,所以不會隨便採摘新鮮柿子回家食用,因而習慣將柿子製作成柿子乾。
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烏來鄉福山村近年來村民研發甜柿有成,甜滋滋的柿子開始在當地盛產,村內泰雅族人對於喝酒不能吃柿子的說法大都沒有聽過,就有原住民表示,自己常常又喝酒又吃甜柿,身體仍然健壯;也有人說,飲食習慣上本來就不會一邊喝酒,一邊吃水果,所以不會影響對柿子的喜愛。
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