常見Q&A | 水果好營養
用糖熬煮的天然果醬開封遇到空氣後,容易從糖份中分解出水份,形成出水現象,發現出水時不必擔心果醬變質,只要把水份倒掉或拌一拌就可以繼續食用。
Q1: 請問果醬會很甜嗎?
外面市售果醬很多都是60%全糖度,而我們在果醬的製作過程中,以「減法」為理念,不依靠大量糖份來掩蓋食材的酸澀味,忠於保留水果本身的美味及特色,且製作食材堅持使用台灣當季新鮮水果作為主角,不含防腐劑等化學添加物,就算直接食用也不會感到過於甜膩,對身體造成負擔,我們深信,單純食物素材的原味,才是最高境界的美味~以低糖健康的新⌈食⌋尚概念,將水果應有的美味,帶給大家品嚐!
Q2: 為什麼果醬會出水,是壞掉了嗎?
用糖熬煮的天然果醬開封遇到空氣後,容易從糖份中分解出水份,形成出水現象,發現出水時不必擔心果醬變質,只要把水份倒掉或拌一拌就可以繼續食用。
Q3: 為什麼果醬會變深色?
天然果醬放置一段時間後,顏色變深變淺屬於正常自然現象,也是沒有添加色素的最好證明!純天然無添加~
Q4:請問純素可以吃嗎? 果醬系列的產品,全素可食。
Q5:請問保存期限、方法?
果醬開封後:請冷藏保存, 並於一個月內食用完畢。
果醬未開封:請放置陰涼處保存,避免太陽直射。
保存方法:請使用乾燥清潔的湯匙器具挖取果醬,避免水氣進入,影響果醬保存。
建議:新鮮食材製作,沒有添加防腐劑,加上糖量有減少,還是建議新鮮儘早食用完畢。
Q6: 請問大量訂購是否有優惠?
有的,婚禮小物或一般果醬大量訂購都有優惠,歡迎聯絡我們詢問喔!
Q7: 請問部分商品會下架了,還會再補貨嗎?
由於部分果醬商品的水果是季節性的,需要等到產季到時才會重新上架!
Q8:請問司康和比司吉保存期限、方法?
■【常溫3天】■【冷凍14...
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